Шаг 1: Видео рецепт.
Кастрюлю с водой или с любым бульоном поставить на огонь. Пока она закипает почистить и порезать картофель, приготовить капусту (брюссельская, цветная или брокколи). Соломкой порезать сладкий перец и корнеплоды (морковь, пастернак, корень сельдерея и петрушки).
Когда вода закипит — добавить картофель и корешки. Варить 7-8 минут. Добавить сладкий перец и капусту, посолить по вкусу. Варить еще 7-8 минут. В самом конце приготовления добавить пару столовых ложек растительного масла (если варить на воде и овощи не обжаривать) и мелко порезанную зелень. Дополнительно Приготовление:
- Горячим,
- Недорого
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Морковь,
- морковь,
- Зелень,
- Капуста,
- Перец,
- Картофель,
- капуста,
- перец,
- петрушка,
- укроп,
- картофель,
- пастернак,
- сельдерей
- Еще→
