1. Для приготовления смазываем форму для запекания или сковороду растительным маслом, на дно формы кладем лавровый лист и душистый горошек и выкладываем мойву, предварительно хорошо ее помыв, выкладываем плотно рыбку к рыбке.
2. После этого посыпаем рыбу специями, солим и заливаем крепким чаем.
Это интересно
3. Отправляем в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 градусов.
