Оладьи из груш с какао я рекомендую готовить к завтраку или на полдник. Оладушки эти интересны своим аппетитным шоколадным цветом и готовятся легко и просто. Вам понадобятся крепкие груши, немного какао и стандартный набор ингредиентов для приготовления оладий.
Ингредиенты:
- Груша 3 штуки (маленькие и твердые)
- Яйцо 1 штука
- Молоко 4 столовые ложки
- Сахар 2 столовых ложки
- Какао 2 столовых ложки (без горки)
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Мука пшеничная 10–12 столовых ложек
- Масло растительное для жарки
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Сковорода, терка, тарелка, столовая ложка, лопатка.
Приготовление:
Шаг 1: трем груши.
Груши промойте, очистите от кожуры, семян и веточки. Натрите фрукты на средней терке. Отправьте тертую мякоть груш в глубокую тарелку.
Шаг 2: готовим тесто.
К грушам добавьте молоко, сахар и яйца. Очень тщательно перемешайте, а затем посыпьте какао и вновь смешайте.
Добавьте муку и разрыхлитель. Ложкой смешайте все, чтобы мука и какао равномерно распределились по общей массе.
Шаг 3: жарим оладьи из груш с какао.
Разогрейте на сковороде растительное масло, столовой ложкой выложите в него тесто для оладий и обжарьте на среднем огне до готовности. То есть пока масса не схватится, а на боках оладушек не образуется поджаристая корочка.
Промокните готовые оладушки полотенцами после жарки, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 4: подаем оладьи из груш с какао.
Вы можете украсить оладьи из груш с какао сахарной пудрой. Подавайте их к чаю утром или днем. Это прекрасное блюдо, которое покорит ваших сладкоежек.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Количество сахара может быть разное, в зависимости от того, насколько сладкие оладьи вы хотите получить.
