Приготовление:
Для свекольных котлет отварить свеклу и натереть на средней терке. Овсяные хлопья измельчить, добавить все остальные ингредиенты, перемешать, дать постоять 10 минут, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут. 
Для капустных котлет, нашинковать капусту, отварить 10 минут, лук слегка обжарить, перемешать все ингредиенты, оставить на 10 минут, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут. 
Для морковных котлет морковь натираем на средней терке, добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем, оставляем на 10 минут, лепим котлетки, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут. Приятного аппетита!)
