Приготовление:
Тесто раскатываем и нарезаем на ромбики. 
Смазываем сверху белком яйца. 
Обмакиваем с сахар и выкладываем на противень, застреленный пергаментом и смазанный растительным маслом.
Выпекаем минут 20 до золотистого цвета при 200 градусах.
