1Видео рецепт.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших постных оладий на воде без дрожжей и яиц.
2Подготовка ингредиентов.
Для приготовления вкуснейших постных оладий подготавливаем необходимые продукты.
3Приготовление теста.
Просеиваем в объемную миску 300 гр. пшеничной муки.
Высыпаем в миску с просеянной мукой 1 ч.л. соли и 1-2 ст.л. сахара.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.
Выливаем в большой стакан 350 мл. теплой кипяченой воды и добавляем в него 1 ст.л. яблочного уксуса.
Выливаем воду в миску с сухими ингредиентами.
4Замешиваем тесто.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске и замешиваем однородное тесто необходимой консистенции, затем прикрываем миску полотенцем и отставляем на 30 минут.
5Выливаем в сковороду масло.
Наливаем в сковороду 6-7 ст.л. растительного масла и нагреваем его на плите.
По истечении 30 минут высыпаем в миску с тестом 1 ч.л. соды.
Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске до однородной массы.
6Обжарка оладий.
Порционно выкладываем столовой ложкой необходимое количество приготовленного теста в сковороду и обжариваем на среднем огне плиты до золотистости с одной стороны.
Переворачиваем оладьи в сковороде на другую сторону.
Прикрываем оладьи в сковороде крышкой и доводим до полной готовности выключив плиту.
7Подача оладий.
Приготовленные оладьи выкладываем на тарелку.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного всем аппетита!
