Нарезать зеленый лук.
Вбить яйца в чашу. Добавить соль и молоко. Перемешать все вилкой.
Брынзу натереть на крупной терке.
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить лук. Помешивая готовить примерно 1 минуту.
Влить в сковороду яйца и сверху посыпать брынзой.
Постоянно помешивая готовим до полного схватывания яйца и до выпаривания всей жидкости. Примерно 5-7 минут.
Подать с мамалыгой (можно со свежим хлебом) и со сметаной. Приятного аппетита.
Как приготовить СКРОБ смотрите в видео. СПАСИБО
Дополнительно Назначение:
- Сытный завтрак,
- Быстрый завтрак
Приготовление:
- Смешивать,
- Недорого,
- Горячим,
- Запекать
- Еще→
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Яйца,
- Лук,
- ужин,
- простые рецепты,
- молдавский омлет,
- волшебная еда,
- скроб,
- омлет с брынзой,
- Молоко,
- Сыр
- Еще→
