Шаг 1: готовим тесто.


Налейте в тарелку теплое (но не горячее) молоко, добавьте дрожжи и перемешайте.
Добавьте сюда же просеянную муку, соль, сахар, яйцо, базилик, орегано и масло. Все замесите до получения мягкого эластичного теста.

Накройте тесто и поставьте его на 1 час в теплое место.

Шаг 2: заворачиваем сосиски с сыром в тесто.


Когда тесто подойдет, перемешайте его еще раз. Разделите тесто на 10-12 равных частей.

Каждую часть теста раскатайте в прямоугольник.

Положите на середину прямоугольника ломтики сыра, смажьте их кетчупом и положите сверху соссику.

Заверните начинку в тесто и слепите края.

Нарежьте сосиску в тесте на кусочки, толщиной 2 см.
Точно так же заверните все сосиски.

Шаг 3: запекаем сосиски в тесте с сыром в духовке.


Выложите сосиски в тесте с сыром на противень для запекания, устеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.

Шаг 4: подаем сосиски в тесте с сыром.


Подавайте сосиски в тесте, приготовленные по данному рецепту, теплыми в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Дополнительно Назначение:

  • На полдник

Блюдо:

  • Пироги и пирожки

Приготовление:

  • Охлаждённым,
  • Горячим

Тип рецепта:

  • Рецепт с фото,
  • Пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Молоко,
  • сыр,
  • тесто,
  • сосиски,
  • кетчуп,
  • Мука,
  • Колбаса и сосиски
  • Еще→