Сырные рулетики с беконом — простой и аппетитный перекус, особенно если вам не хочется готовить ничего сложного. Вкусней, чем бутерброды, но почти так же элементарны в приготовлении. Попробуем?
Ингредиенты:
- Хлеб белый опционально
- Ломтики сыра опционально
- Бекон опционально
- Масло растительное для жарки
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Сковорода, лопатка, нож кухонный, доска разделочная, зубочистки.
Приготовление:
Шаг 1: жарим хлеб с сыром.
Разогрейте в сковороде немного растительного масла, уложите в него кусочек белого хлеба, затем 1-2 ломтика сыра и снова хлеб. Поджарьте до золотистой корочки, затем аккуратно переверните сэндвич на другой бок и вновь поджарьте до корочки.
Шаг 2: разделяем кусочки.
У горячего сэндвича с сыром срежьте корочки со всех четырех сторон. А затем аккуратно разделите его, чтобы получилось два кусочка хлеба с плавленным сыром сверху.
Сверните кусочки в рулеты, расплавленный сыр должен помогать белому хлебу удерживать форму.
Шаг 3: оборачиваем в бекон.
Возьмите ломтики бекона и оберните их вокруг каждого рулета. Если они никак не хотят держать форму, наколите их зубочистками.
Шаг 4: жарим сырные рулетики с беконом.
Вновь нагрейте сковородку и обжарьте в ней ваши рулетики с сыром, переворачивая их с боку на бок, чтобы бекон покрылся со всех сторон коричневой корочкой и стал хрустящим и аппетитным.
Подавать горячим.
Шаг 5: подаем сырные рулетики с беконом.
Вы можете подавать сырные рулетики с беконом целиком, но лучше наколоть их зубочистками в нескольких местах и нарезать на порционные кусочки. Этот вариант больше подойдет для компании.
Если же вы лакомитесь рулетиками в одиночестве, то к чему все эти сложности?! Просто снимайте их со сковородки и ешьте вприкуску с горячим чаем, кофе или каким-нибудь прохладительным напитком.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Можно проделать все тоже самое, не обжаривая дополнительно хлеб, а свернув его в рулет прямо так.
– Можно взять как ломтики сыра, так и тертый сыр.
