Чеснок очистить от кожуры.
У перцев удалить плодоножку с семенами. Обязательно используйте перчатки.
Это интересно
Пропустить через мясорубку перец.
Так же, через мясорубку, пропустить кинзу и чеснок. Добавить к полученной массе хмели-сунели и соль.
Перемешать все ингредиенты и сложить аджику в чистые, сухие банки. Плотно закрыть. Хранить такие баночки можно в любом прохладном месте.
Аджика готова сразу же к употреблению.
Приятного аппетита! А кому интересно посмотреть как я готовлю аджику без варки на зиму, смотрите в видео. СПАСИБО. Дополнительно Блюдо:
- Соусы к птице,
- Соусы к рыбе,
- Соусы к мясу
Приготовление:
- Смешивать,
- Недорого
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Перец,
- аджика без варки,
- Зелень,
- еда,
- Чеснок,
- аджика рецепт,
- домашняя консервация,
- аджика
- Еще→
