Приготовление пирога начинаем с того, что смешиваем растопленное масло с сахаром и яйцами, добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. 1/3 часть теста отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Дно формы для запекания выстилаем пергаментной бумагой и помещаем в форму оставшееся тесто, распределяя его по дну формы и формируя бортики. Выкладываем черную смородину, распределяя ее равномерно. Сверху смородины натираем на крупной терке вторую половину теста, которую извлекли из морозильной камеры. Отправляем в духовой шкаф на 50 минут при температуре 190 градусов. Готовый пирог извлекаем из формы после его остывания.
Салат с жареным халуми
Легкий овощной салат с оригинальной добавкой — жареным сыром халуми. Очень вкусно. Подавать салат надо сразу, пока сыр теплый. Вместо халуми можно использовать адыгейский сыр или плотный сулугуни. Из указанного количества ингредиентов...
Read moreDetails
