• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Утиная грудка с рисом и грибами

29.09.2017
A A
0
8
SHARES
787
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Утиная грудка с рисом и грибами — полноценное обеденное блюдо. Прекрасное сочетание ингредиентов. Получается очень вкусно, сытно и питательно. Утка сама по себе вкусна, а вместе с гарниром из риса и грибов — просто великолепна. Для тех, кто грибы не очень любит, в рецепте описан вариант риса с овощами.

Ингредиенты:

  1. Филе утиное 2 штуки (крупные)
  2. Рис 200 грамм
  3. Грибы лесные (здесь замороженная смесь) 100–150 грамм
  4. Морковь 60 грамм
  5. Брокколи 50 грамм
  6. Перец болгарский красный 35 грамм
  7. Чеснок 2 зубчика
  8. Соль по вкусу
  9. Перец по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Это интересно

Кофейный чизкейк

Кофейный чизкейк

17.06.2025
Пирог с творожным кремом и брусникой

Пирог с творожным кремом и брусникой

10.06.2025

Инвентарь:

Сковорода, нож кухонный, доска разделочная, лопатка.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем утку.


Возьмите большую утиную грудку и очистите ее от кожи и костей. Кожу, кстати, сохраните, из нее можно вытопить полезный утиный жир.

Нарежьте мясо птицы кубиками среднего размера.

Шаг 2: жарим морковь.


Растопите немного утиного жира в сковороде и обжарьте в нем очищенную и нарезанную кружочками морковь. Жарьте до золотистого цвета, затем переложите ее в тарелку.

Шаг 3: жарим утку.


А в освободившуюся сковороду выложите утиное мясо и готовьте его до золотистого цвета со всех сторон.

Затем добавьте морковь и мелко нарезанный чеснок. Продолжайте готовить, помешивая, пока чеснок не даст яркий аромат.

Добавьте муку и жарьте, пока она не сменит цвет и не пропитается жиром.

Шаг 4: тушим утку.


Влейте воду, добавьте специи и соль. Накройте крышкой и тушите на медленном огне пока соус не станет густым, и пока не выпарится большая часть воды.

Шаг 5: тушим грибы.


Нарежьте очищенные грибы на мелкие кусочки и обжарьте в небольшом количестве масла. Добавьте немного воды и тушите грибы под крышкой на среднем огне до готовности, то есть пока вылитая вода не выпарится.

Шаг 6: подготавливаем овощи.


Перец очистите и нарежьте на мелкие кубики.
Брокколи опустите в кипящую воду на 2-3 минуты, затем откидывают на дуршлаг и остужают холодной проточной водой. Вареную капусту брокколи нарежьте на маленькие кусочки.

Шаг 7: готовим рис.


Отварите рис в посоленной воде, разделите на пополам и смешайте его с овощами и грибами. У вас получится два разных вида гарнира на выбор. На тот случай, если кто-то из семьи или гостей не любит грибы.

Шаг 8: подаем утиную грудку с рисом и грибами.


Выложите рисовую начинку на тарелку и выложите на него тушеную в соусе утиную грудку с морковкой и чесноком. Получается великолепное блюдо! Используйте специальные формочки, чтобы все выглядело красиво и привлекательно. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!

Читайте так-же

Кофейный чизкейк
Рецепты

Кофейный чизкейк

by admin
17.06.2025
0

Нежнейший чизкейк с ярко выраженным ароматом кофе.Любители кофе точно оценят. :)Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиентыоснова:300 г шоколадного или кофейного печенья150 г сливочного масланачинка:600 г творожного сыра (альметте, хохланд, филадельфия)150 г...

Read moreDetails
Пирог с творожным кремом и брусникой

Пирог с творожным кремом и брусникой

10.06.2025
ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ

ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ

05.06.2025
Фасоль, тушенная с капустой и беконом

Фасоль, тушенная с капустой и беконом

03.06.2025
Вишневый кекс с миндальной мукой

Вишневый кекс с миндальной мукой

27.05.2025
Заливной пирог с горбушей и луком пореем

Заливной пирог с горбушей и луком пореем

20.05.2025
Кексы с кокосом и творожным сыром

Кексы с кокосом и творожным сыром

17.05.2025
Next Post

Очень нежная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с грибами в сливках

Популярное

Княгиня Шарлин очаровала стильным платьем на мероприятии в Монте-Карло (ФОТО)

Княгиня Шарлин очаровала стильным платьем на мероприятии в Монте-Карло (ФОТО)

18.06.2025
Тренувальні футболки для жінок і чоловіків – огляд

Тренувальні футболки для жінок і чоловіків – огляд

18.06.2025
Как пожарить гору баклажанов на одной-единственной ложке масла: хитрый лайфхак

Как пожарить гору баклажанов на одной-единственной ложке масла: хитрый лайфхак

18.06.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.