Вкусное печенье, как в детстве. Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Готовится легко, а тесто можно хранить в морозилке месяц!
Ингредиенты:
- Творог 250гр
- Масло (маргарин) 180–200 гр
- Мука 300 гр
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Ваниль щепотка
- Сахар для присыпки 80 гр
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры нарезаем кубиками и перемешиваем с творогом. В отдельной миске просеиваем муку, разрыхлитель, ванилин. Муку добавляем в творожно-масляную массу.
Замешиваем руками эластичное тесто, скатываем в шар, заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 1,5 часа. Доску присыпаем немного мукой. Раскатываем тесто толщиной 1 см. Формочкой вырезаем фигурки. Обмакиваем каждую фигурку в сахар. Выкладываем печенье на противень. Выпекаем в разогретой до 200 °С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
