5 неожиданных причин включить в рацион арбузные семечки
9 августа 2016 г.
Арбуз — это очень вкусный и освежающий фрукт, который характеризуется высоким содержанием воды и антиоксидантов. Это один из так называемых «летних продуктов», так как он отлично увлажняет организм даже в сильную жару.
Благодаря этому арбуз содержит огромное количество незаменимых питательных веществ, которые очень важны для нашего здоровья.
Например, в арбузе содержится ликопен. Также он очень полезен для здоровья и отлично очищает организм, позволяя ему избавиться от лишней жидкости.
Некоторые люди не знают, что арбузные семечки, которые мы почти всегда выбрасываем, также богаты питательными веществами и обладают множеством полезных свойств.
Из них можно готовить настои и напитки, которые позволяют бороться с различными заболеваниями и поддерживают жизненно важные органы в нормальном состоянии.
Натуральное слабительное
Семена арбуза содержат огромное количество диетической клетчатки — питательного вещества, которое нормализует работу кишечника и стимулирует выведение вредных веществ из организма.
Арбузные семечки отлично заменяют искусственное слабительное, которое принимают для борьбы с запором и нормализации пищеварения.
Отличное мочегонное
Как и сам арбуз, так и его семена славятся своим мочегонным действием. Также они выводят из организма жидкость, которая скапливается в тканях.
Лечебный настой на основе арбуза — это действенное средство против задержки токсинов и образования камней в почках.
Активные компоненты арбуза улучшают работу мочеполовой системы и выводят лишнюю жидкость из организма, что позволяет избежать скопления бактерий.
Также арбуз стимулирует выведение токсинов и тяжелых металлов из организма, снижая риск развития опасных заболеваний.
Так как арбузные семечки выводят лишнюю жидкость и соли из организма, они позволяют регулировать высокое артериальное давление.
Источник антиоксидантов
В то время как сам арбуз богат ликопеном, его семечки содержат другие важные антиоксиданты, например, магний и цинк.
Они предотвращают окисление и повреждение клеток и предохраняют кости и суставы от преждевременного изнашивания.
Отличный источник энергии
Многие люди выбрасывают арбузные косточки в мусорное ведро и очень зря, ведь они обладают высокой энергетической ценностью.
Арбузные семечки совсем не калорийны, но они очень полезны для тех людей, которые страдают от апатии, слабости и усталости.
Содержащиеся в арбузе минералы и клетчатка позволяют бороться с чувством усталости и бодрят умственно и физически.
В 100 г арбуза содержится только 20,3 калории, а в арбузных семечках уже около 555 калорий.
Конечно, вам не обязательно съедать так много семечек за один раз, потому что для приготовления напитка их понадобится совсем немного.
Средство против дислипидемии
Дислипидемия, или липидные нарушения, связана с дисбалансом липидов в крови.
Избыток холестерина в артериях и отсутствие контроля за уровнем триглицеридов — главные причины этого заболевания.
Так как арбузные семечки богаты полиненасыщенными жирными, такими как омега-3 и омега-6 кислоты, они помогают контролировать эти проблемы и очищать кровь.
Благодаря арбузным семечкам риск обструкции и отвердевания артерий снижается, что позволяет избежать проблем с кровообращением и остановить развитие тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний.
Такой напиток очень легко приготовить, и это не займет много времени. Хотя семечки можно употреблять в пищу целиком, лучше измельчать их в порошок, чтобы содержащиеся в них питательные вещества лучше усваивались.
Вам понадобится: 4 столовые ложки арбузных семечек (40 г), 1 литр воды, 1 чашка нарезанного арбуза (150 г) (по желанию).
Способ приготовления:
Налейте литр воды в кастрюлю и поставьте ее на средний огонь.
Доведите воду до кипения, положите туда арбузные семечки, измельченные в ступке или мясорубке.
Варите смесь на медленном огне в течение 30 минут.
По прошествии этого времени снимите кастрюлю с огня и оставьте отвар настаиваться еще на один час.
Процедите настой и перелейте его в кувшин.
Чтобы напиток был еще вкуснее, взбейте настой вместе с нарезанным арбузом в блендере.
Поставьте настой в холодильник или подавайте его вместе с кубиками льда.
Способ применения:
Выпейте первую чашку напитка натощак, минимум за 30 минут до завтрака.
Принимайте его в течение двух дней каждую неделю для достижения лучших результатов.
Не добавляйте в напиток сахар или искусственные подсластители, иначе он лишится своих полезных свойств.
Также не превышайте рекомендуемое количество семян, иначе напиток может стать вредным для здоровья.
Источник: steptohealth.ru
