9 способов применения картофеля, о которых вы даже не догадывались
11 марта 2017 г.
Немногим из нас приходило в голову использовать картошку не по прямому назначению, и совершенно зря. Оказывается, этот овощ — отличных помощник в ежедневных бытовых хлопотах, пишет health info со ссылкой на kitchenmag.ru.
Картофель может пригодиться вам не только в кулинарных целях — такова природа этого ценного овоща: даже когда его впервые привезли в Европу, то приняли не за съедобный продукт, а за декоративное растение.
Но и позднее, уже когда картофель проник на все кухни и заслужил прозвище "второго хлеба", люди успешно продолжали использовать его в самых разных целях, вплоть до борьбы со страшными болезнями.
Эксперты рассказали, как можно применять картофель за пределами кухни. Оказывается, вариантов очень много, и обо всех полезно знать.
Избавляемся от ржавчины
Народное средство для удаления ржавчины со сковородок — сырая картофелина с солью.
Разрежьте ее пополам и обмокните в жидкость для мытья посуды, соль или соду. Ровной поверхностью трите заржавевшие участки посуды.
Чистим кухонные приборы
Не сливайте воду, оставшуюся после варки картофеля: в ней можно будет замочить серебряные столовые приборы. Все потемневшие вилки и ложки через несколько минут вернут себе свой первоначальный цвет, а налет и пятна растворятся.
Кстати, если вам понадобилось очистить пригоревшую кастрюлю, вскипятите в ней воду, добавив картофельные очистки.
Выращиваем розы
Совсем сказочный способ применения клубней картофеля — выращивание роз. Воткнутый в центр овоща черенок прорастает быстрее, потому что растение берет дополнительную влагу и питательные вещества прямо из картофелины.
Спасаем суп
Если в последний момент вы обнаружили, что сильно пересолили суп, это легко исправить с помощью нескольких клубней картофеля.
Добавьте в суп несколько картофелин и поварите еще некоторое время: овощи заберут лишнюю соль, а блюдо будет спасено.
Уход за собой
Волосы
Еще один повод не выливать воду после варки картофеля — уход за волосами. Картофельная вода идеально годится для ополаскивания волос, но имейте в виду, что варить овощи надо без соли, а перед применением хорошенько остудить.
После мытья волос используйте отвар из картофеля для ополаскивания волос: это поспособствует их укреплению и придаст им здоровый, естественный блеск.
Синяки под глазами
Благодаря высокому содержанию витамина С, разных питательных веществ и крахмала картофель отлично подходит для ухода за лицом.
Он поможет избавиться от темных кругов и мешков под глазами: для этого ежедневно на 15–20 минут кладите под глаза кружочки хорошего молодого картофеля – приятный результат порадует вас примерно через неделю.
Сияющая кожа
Для кожи лица очень полезны маски из картофеля: они снимают воспаления, сглаживают шрамы, питают, очищают, омолаживают и подтягивают кожу.
Существует масса рецептов овощных масок для лица: для сухой кожи подойдет огуречно-картофельная маска-пюре, для жирной — картофельно-морковная с добавлением пшеничной муки, для комбинированной или нормальной — простой картофельное пюре безо всяких добавок, но с чайной ложной лимонного сока.
Помните, что тем, у кого чувствительная кожа, не рекомендуется делать маски из сырого картофеля: он действует более агрессивно, чем вареный, и может вызвать раздражение.
Домашний доктор
Очищение организма
Картофель хорошо очищает организм и в то же время быстро обеспечивает его необходимыми витаминами, а также помогает нормализовать обмен веществ: именно поэтому на основе этого овоща существует множество детокс-диет.
Самый простой способ быстро разгрузить свой организм — в течение 3 дней есть только вареный или запеченный картофель и не забывать о воде с лимоном.
Заболевания верхних дыхательных путей
Картофельный пар советуют вдыхать тем, кто мучается от насморка или простуды — такая ингаляция станет также и отличной первой помощью при развитии болезни. Сварите картофель в мундире (для усиления антипростудного эффекта можете добавить масло эвкалипта) и подышите над отваром 10–15 минут.
Компрессы на основе вареной картошки отлично помогут при хроническом кашле.
Источник: kitchenmag.ru
