Диета по крови была разработана американским врачом Джеймсом Д’Адамо, который после ряда исследований обнаружил, что польза продуктов для организма зависит от группы крови, поэтому, зная ее, можно определить, что принесет пользу, а что вред, а какие яства сказываются нейтрально. Для каждой группы есть свой перечень продуктов, которые обязательно должны быть в рационе, а есть и те, которые кушать категорически запрещено, ведь они плохо перевариваются.
Диета по группе крови способна не только избавить от лишних килограмм, но и способствует очищению от токсинов, ведь чаще всего они скапливаются именно в жировых тканях. Очистив организм, вы улучшите состояние кожи лица, избавитесь от апельсиновой корки. Соблюдение правильного меню способствует улучшению работы желудка, нормализует обмен веществ и даже повышает иммунитет организма.
Определенное питание для каждой группы крови – это не новейшая разработка диетологов, такая система питания была сформирована исторически. Все четыре группы появились вовсе не одновременно, сначала была только первое – это было в те времена, когда в основном люди ели мясо убитых на охоте животных. В дальнейшем, когда человечество начало возделывать земли и осваивать земледелие, в их рационе стало больше растительной пищи, поэтому вторая г.к. – это земледельцы, соответственно, и меню у них сплошь состоит из фруктов, овощей. Есть еще и третья, которая появилась, когда люди начали осваивать животноводство, и употреблять в пищу молоко.
В то же время Джеймс Д’Адамо сделал и еще одно важное открытие: на всасывание веществ не влияет резус-фактор, поэтому для положительной и отрицательной крови меню должно быть одинаковым.
Здесь дано подробное описание и рекомендации для каждой группы крови.
Диета по группе крови 1
Белковая диета для похудения – самая эффективная для первой группы, однако в меню должно преобладать постное мясо, например, курятина и индюшатина, крольчатина, говядина, можно и свинину, но только вырезку, где практически отсутствует жир. У первой сильная пищеварительная система, поэтому с мясом, даже если вы его скушали вечером, она справится. Также в рационе должна присутствовать рыба, она очень полезна, если ее приготовить на пару или запечь в духовке.
Диета по группе крови 1 должна включать в себя шпинат, редис, яйца, бурые водоросли, брокколи, инжир и ананасы, печень, молочные продукты, гречневую кашу. Также можно использовать при приготовлении блюд йодированную соль.
Напитки также надо выбирать с осторожностью, так как их употребление может стать тормозящим фактором эффективного похудения. Лучше отдавать предпочтение свежеприготовленным сокам, например, вишневому или ананасовому. Поскольку они получаются слишком концентрированными, то его рекомендовано разводить очищенной водой.
Ежедневно надо выпивать полтора литра минеральной столовой воды, можно пить зеленый чай и отвары трав, с добавлением липы, мяты, шиповника, имбиря. Один раз в неделю можно пить отвар шалфея, женьшеня, ромашки или морковный сок. По особым дням можно позволить себе бокал натурального красного вина.
Мы говорили, что можно кушать рыбу, но вот лосось и треска должны присутствовать в меню только в виде исключения. Также надо ограничить употребление цветной капусты, бобовых, других круп, ржаного хлеба.
Есть и список продуктов, которые надо навсегда выбросить из своего рациона: это сахар, цитрусовые, шампиньоны, мороженое, авокадо, кукуруза, клубника, макаронные изделия, творог, дыня, сыр, маслины, шоколад и яблочный сок.
Из напитков рекомендуется исключить полностью алкоголь, кофе, отвары, приготовленные из сенны, зверобоя и мать-и-мачехи, горячий шоколад, яблочный сок.
Кроме диетического питания надо выбирать активные виды спорта, например, заниматься бегом или плаванием, катанием на лыжах.
Диета по группе крови 2
Полной противоположностью предложенного выше варианта будет диета по крупе крови 2, ведь в рационе будут полностью исключены молочные продукты и мясо. Если у вас вторая группа, то смело можно выбирать вегетарианское меню.
В рационе должны присутствовать овощи во всем своем разнообразии. Это будет основа вашего питания, что обеспечит бесперебойную работу желудка и кишечника, к тому же, они дают организму необходимые витамины и минералы, нормализуют метаболизм и выводят токсины. Самым лучшим блюдом будет овощной салат, заправленный оливковым или кукурузными маслами. Различные растительные масла восполняют недостаток в полиненасыщенных жирных кислотах, которых организму при вегетарианском питании не хватает.
Ежедневно надо кушать каши, приготовленные на воде, с добавлением кусочков фруктов, сухофруктов, орехов.
Диета по группе крови положительная вторая также может включать в себя фрукты, например, грейпфруты, лимон, абрикосы, ананас, сливы, инжир, которые способны усиливать обмен веществ. Среди напитков надо отдавать предпочтением абрикосовым и ананасовым сокам, а также пить воду с лимонным соком.
Любимая диета, конечно, ограничивает употребление мяса и рыбы, но иногда можно позволить себе стейк форели, окунь, треску или скумбрию, приготовленную на пару.
