Диету №2 назначают больным с хроническими заболеваниями, относящимися к ЖКТ.
Данный вид лечебной диеты обычно прописывают гастроэнтерологи своим пациентам при обнаружении у них хронической формы таких заболеваний, как: колит, гастрит, энтерит. Диета №2 по праву ассоциируется с умеренными ограничениями, потому как список запрещенных продуктов у нее гораздо меньший, нежели при диете №1.
Эти продукты желательно исключить из рациона питания людям, которые имеют хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта:
— свежие хлебобулочные изделия;
— супы, приготовленные с бобовыми культурами;
— жирное мясо и рыба;
— копченые продукты и жареные;
— шоколад;
— соленья;
— свежие овощи и фрукты, которые могут спровоцировать вздутие живота, метеоризм и прочие неприятности.
Желательно, конечно же, при таких недугах навсегда отказаться от сигарет и алкоголя. Этот запрет следует выносить в отдельную тему, не касающуюся питания, потому как курильщики и те, кто любит выпить, могут выдержать любую диету, но не отказаться от своей вредной привычки и даже ради собственного здоровья. Учеными доказано, что курение натощак и употребление спиртных напитков в любое время суток негативно отражается на здоровье органов желудочно-кишечного тракта. Никотин и спирт для слизистых оболочек желудка — это как раздражающее вещество, приводящее к развитию воспаления, что не есть хорошо при и без того серьезном хроническом заболевании.
Читайте также: Лечебная и восстановительная диета при гепатите С
Эти продукты разрешены тем, кто сидит на лечебной диете №2:
— несвежие хлебобулочные изделия и галетное печенье;
— борщ или суп на мясном либо рыбном бульоне с крупами, макаронами из твердых сортов пшеницы или вермишелью;
— нежирные мясо и рыба, молочная колбаса и сосиски;
— молочные и молочнокислые продукты, желательно не очень жирные и не обезжиренные;
— овсянка, рис, гречка, пшеничная каша и так далее;
— все овощи, а также сладкие фрукты мягкой текстуры;
— натуральные сладости: зефир, мармелад, пастила, ирис, варенье, мед.
Молочные зубы у детей: сроки прорезывания и смены на постоянные
Молочные зубы: хронология, которую родители часто недооценивают Большинство родителей узнают о сроках прорезывания зубов постфактум — когда ребёнок уже капризничает, тянет всё в рот, а на дёснах появляется белая полоска. Между тем...
Read moreDetails
