Проверка, проведенная выборочным путем силами Greenpeace, показала в половине случаев наличие мультирезистентных штаммов.
Природоохранная организация Greenpeace для Австрийского агентства по безопасности питания провела проверку 12 мясных продуктов, пишет Хроника.инфо со ссылкой на ladyhealth.com.ua
В случае с мясным фаршем половина образцов (три из шести) оказались заражены устойчивыми к антибиотикам бактериями.
Мультирезистентные бактериальные штаммы крайне опасны, так как их инфекции с трудом поддаются лечению. В мясных продуктах такие микробы оказываются из-за активного применения антибиотиков в животноводстве (особенно в свиноводстве и птицеводстве), что приводит к выведению устойчивых к воздействию лекарств форм.
Читайте также: Лимон в напитке может быть опасен для здоровья
По оценкам экспертов, в Австрии животноводство потребляет ежегодно до 50 т антибиотиков, из-за чего они перестают помогать также в лечении людей. Эксперты Greenpeace рекомендуют после контакта с сырым мясом тщательно мыть руки, тщательно прожаривать продукт при приготовлении.
Консультация врача эндокринолога онлайн — когда стоит обратиться и какие вопросы можно решить дистанционно
Современная медицина становится все более доступной благодаря развитию телемедицины. Сегодня консультация врача эндокринолога онлайн позволяет получить квалифицированную помощь, не выходя из дома. Такой формат особенно удобен для людей с хроническими заболеваниями, занятым...
Read moreDetails
