Витаминные чаи для здоровья и иммунитета
20 августа 2016 г.
Травяные витаминные чаи можно приготовить из экологически чистых трав, собранных в лесу, на лугу, поле или выращенных в собственном саду. Для приготовления травяных витаминных чаев можно использовать травы, плоды ягод, фруктов и лекарственных растений. Травяной чай можно считать натуральным продуктом питания, в котором присутствует масса полезных питательных веществ, в том числе и витаминов, макро и микроэлементов.
Все эти биологически активные вещества оказывают благотворный эффект на здоровье человека. С помощью натуральных травяных чаев можно укрепить иммунитет, вылечить простуду. Основная польза целебных травяных чаев заключается в том, что такой чай не содержит кофеина и других возбуждающих составляющих, которые могут быть опасны для людей с некоторыми заболеваниями, такими, как сердечнососудистые, заболевания нервной системы.
Чай витаминный из шиповника и рябины
50 г шиповника (плоды), 30 г рябины (плоды), 10 г душицы (листья), 0,5 л воды.
Способ приготовления: можно использовать как сухое сырье, так и свежее. Плоды измельчить, залить кипятком и варить 5 минут, затем добавить листья душицы и настаивать 10 минут.
Этот чай благотворно влияет на обмен веществ в организме, обладает противосклеротическими свойствами.
Чай витаминный из зверобоя и чабреца
По 25 г зверобоя и чабреца, по 10 г черной смородины (листья), земляники (листья) и ежевики (листья), 0,5 л воды.
Способ приготовления: смесь трав залить кипятком и настаивать 7—10 минут.
Чай витаминный из шиповника и облепихи
По 15 г шиповника (плоды) и облепихи (плоды), по 5 г золототысячника, солодки (корень) и корня одуванчика, 50 г меда, 0,5 л воды.
Способ приготовления: плоды измельчить, корни мелко нарезать, смесь залить кипятком, кипятить 10 минут, настоять 1 час.
Процедить, добавить мед.
Чай витаминный из листьев земляники и душицы
30 г земляники (листья), 20 г душицы (цветки и листья), по 10 г березы (листья), ежевики (листья), кипрея (листья и цветки), мяты перечной (листья), чабреца, облепихи (листья), вишни (листья) и чая черного, мед – по вкусу.
Способ приготовления: 2 ст. ложки смеси залить 0,5 л кипятка, добавить мед. Настаивать в термосе в течение 3–5 часов, процедить.
Клюквенный чай
1 ч. ложка клюквы, сахар, вода.
Способ приготовления: клюкву размять с сахаром. Залить кипятком прямо в чашке.
Настаивать 10 минут, процедить.
Чай обладает уникальным набором микро– и макроэлементов. Является своего рода «жидким витамином». Хорошо утоляет жажду, снижает жар, возбуждает аппетит.
Малиново-рябиновый чай
50 г рябины (ягоды), 10 г малины (ягоды), 5 г черной смородины (листья), 0,5 л воды.
Способ приготовления: смесь заварить в чайнике, настаивать 5–7 минут.
Использовать как заварку.
Чай медовый с шиповником и чабрецом
10 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеного чабреца, 15 г меда, 200 мл воды.
Способ приготовления: плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 минут, затем добавить чабрец. Настоять 10 минут, процедить, добавить мед.
Чай со зверобоем
10 г зверобоя, 10 г первоцвета, 0,5 л воды.
Способ приготовления: смесь листьев измельчить и залить кипятком. Настаивать 5–7 минут. Использовать как заварку.
Чай с чабрецом
50 г чабреца (листья), 50 г зверобоя, 10 г брусники (листья).
Способ приготовления: смесь листьев заваривать и использовать, как в предыдущем рецепте.
Чай из листьев черной смородины
1 ст. ложка листьев черной смородины, 0,5 л воды.
Способ приготовления: измельченные листья или побеги черной смородины залить кипятком.
Настаивать 15–20 минут.
Хорошо утоляет жажду и благотворно влияет на весь организм, улучшает обмен веществ.
Плодово-ягодный чай
1 часть плодов шиповника, 1 часть плодов рябины.
Способ приготовления: измельченные плоды залить кипятком, настоять 30–40 минут.
Источник: health info
