Ці прості 2 рецепти сангрії на червоному і білому вині вам неодмінно знадобляться, коли ви готуватиметеся до вечірки.
Цей іспанський слабоалкогольний напій чудово підійде не лише для літнього вечора. Його можна приготувати на будь-яку урочистість. Якщо ви любите фруктові напої, тоді класичний рецепт сангрії вам точно знадобиться.
Для класичного варіанту сангрії на червоному вині необхідно:
- червоне вино (на власний смак) – 0,5-0,7 л;
- соковитий апельсин (середній) – 2 шт.;
- невеликий лимон – 1 шт.;
- цукор кристалами або пудра – 2-3 ст. ложки;
- трохи м’яти;
- вода – 0,5-0,7 л.
Приготування
- Вимиті фрукти наріжте тонко на кружки або половинки кружків, не очищаючи від шкірки.
- У зручній ємності з’єднайте вино, цукор та воду.
- Додайте туди вже нарізані шматочки фруктів і одразу приберіть у холодильник.
Через 2 години сангрія досить охолоне і всі інгредієнти наситяться один одним. Перелийте напій у глечик і подавайте.
Рецепт сангрі на білому сухому вині
Всі компоненти цього слабоалкогольного напою можна мішати на свій смак і вкус. Адже суворих пропорцій просто не існує. Щоб напій вийшов по-справжньому смачним, до нього треба додавати соковиті цитрусові. Як додаткові інгредієнти можна використовувати консервовані солодкі ананаси, виноград і навіть банани.
Необхідно підготувати:
- біле сухе вино – 2-2,5 склянки;
- спрайт (можна взяти лимонад) – 0,5-0,75 склянки;
- апельсин середній – 1 шт.;
- лимон – 1/2 шт.;
- виноград світлого сорту;
- персик свіжий – 1 шт.;
- цукор білий – 2 ст. ложки.
Кроки приготування
- Апельсин очистіть та наріжте на шматочки невеликого розміру.
- Чистий лимон тонко наріжте півкільцями.
- Персик (має бути трохи м’який) наріжте скибочками.
- Виноград розділіть на половинки, вилучивши всі кісточки.
- У просторий глечик викладіть всі інгредієнти шарами, чергуючи їх із цукром. Потім утрамбуйте трохи і залиште на 10 хвилин. Фрукти та ягоди за цей час пустять сік.
- Залийте вином (та спрайтом) і перемішайте. Подайте на стіл у охолодженому вигляді, красиво прикрасивши келих.
Пам’ятайте, сангрія – напій із легким алкогольним ефектом. Вживати її неповнолітнім підліткам не можна.
Сообщение 2 рецепти сангрії на червоному вині та білому появились сначала на My-bag.
