Вкусные закуски могут быть просты в приготовлении. Мы рассказывали, как стильно преподнести закусочные баранки. Теперь поделимся рецептом аппетитного сала в маринаде.
Все приготовление у вас займет не больше 5 минут. Сальце получается пикантное, ароматное, просто тающее во рту. Весь процесс приготовления показал в кулинарном блоге alinka_cookinggg.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Вкуснейшие осенние грибы: классический рецепт в сметане (ВИДЕО)
Ингредиенты:
Сало
Соль – 0.5 ч. л.
Молотый перец – 0.5 ч. л.
Чеснок – 2-3 зубчика
Уксус – 3 ст. л.
Способ приготовления:
Берем кусочек сала. Если кожа жесткая, лучше ее срезать. Нарезаем на плоские кубики.
В мисочку, в которой будет удобно мариновать сало, добавляем соль и черный молотый перец. Выжимаем туда чеснок.
Добавляем три столовых ложки уксуса и перемешиваем. Тогда выкладываем в маринад кусочки сала.
Перемешиваем тщательно так, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем минимум на 30 минут.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений KONDRATIUK ALINA ▫️Фуд-блогер (@alinka_cookinggg)
Выходит пикантное, закусочное сало, которое точно всем понравится. Также мы рассказывали, как оригинально подать бутерброды со шпротами.
