• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Дунайка в червоному вині: оригінальний рецепт від Андрія Величка

05.05.2023
A A
0
8
SHARES
782
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Это интересно

Гороскоп на 14 июля 2025 года: когда вы прощаете, то исцеляетесь, когда отпускаете, — растете

Гороскоп на 14 июля 2025 года: когда вы прощаете, то исцеляетесь, когда отпускаете, — растете

13.07.2025
Такого «купания» они не переживут: какие растения нельзя поливать холодной водой

Такого «купания» они не переживут: какие растения нельзя поливать холодной водой

13.07.2025

Шеф-кухар поділився рецептом оригінальної страви, поки ще триває сезон.
Така страва, як дунайка, маринована в червоному вині, не є традиційною для Бесарабії. Але якщо ми маємо неймовірно смачне червоне вино і свіжу дунайку, то чому б не поєднати їх. А ще приготувати таку рибку зовсім не складно.
Складники:
На 4-5 рибок дунайки
700 г солі
300 г цукру
Для винного маринаду
1 пляшка місцевого червоного вина, бажана сорта "Одеський чорний"
1 неповна ложка солі
1 повна ложка цукру
спеції — лавровий лист, ягоди ялівця, чорний і духмяний перець, можна трохи перцю чилі, часник. Тут вже довіртеся своїй фантазії.
Приготування:
Спочатку треба на одну добу засолити рибу в суміші солі й цукру. Рибу попередньо чистимо, видаляємо зябра й нутрощі. І що дуже важливо – розрізаємо зсередини знизу вздовж хребта аж до хвоста. Так безпечніше, сіль точно дійде до хребта і риба не почне псуватися.
Засолюємо в холодильнику. Наступного дня дістаємо рибу з солі, промиваємо та заливаємо винним маринадом. Залишаємо в холодильнику на 5 днів. Винний маринад повинен повністю покривати рибу – іноді доводиться чимось притискати для цього.
Як зварити винний маринад – змішуємо всі інгредієнти, доводимо до кипіння, варимо 20 хвилин, концентруючи смак. Охолоджуюмо і заливаємо рибу.
Читайте також: Аргентинське Оссобуко у червоному вині
Якщо ви використаєте ваші улюблені спеції, то зможете відкрити для себе звичну дунайку зовсім з іншого боку.скачать dle 12.0

Читайте так-же

Гороскоп на 14 июля 2025 года: когда вы прощаете, то исцеляетесь, когда отпускаете, — растете
Это интересно

Гороскоп на 14 июля 2025 года: когда вы прощаете, то исцеляетесь, когда отпускаете, — растете

by admin
13.07.2025
0

14 июля 2025 года имеет энергии романтики, страсти и желания создать семью. Если вы все еще без пары, начните активировать чакры. А еще — проработайте чувство ревности. Семейным знакам Зодиака этот день...

Read moreDetails
Такого «купания» они не переживут: какие растения нельзя поливать холодной водой

Такого «купания» они не переживут: какие растения нельзя поливать холодной водой

13.07.2025
Река Евфрат к 2040 году высохнет — сбывается пророчество Библии

Река Евфрат к 2040 году высохнет — сбывается пророчество Библии

13.07.2025
Молитва матери за новорожденного — слова на украинском

Молитва матери за новорожденного — слова на украинском

13.07.2025
Из-за этой ошибки молодой картофель разваривается: как готовить его правильно

Из-за этой ошибки молодой картофель разваривается: как готовить его правильно

13.07.2025
Их все постоянно недооценивают: названы 4 знака Зодиака

Их все постоянно недооценивают: названы 4 знака Зодиака

13.07.2025
День рыбака в Украине: классные поздравления для рыбаков и открытки — на украинском языке

День рыбака в Украине: классные поздравления для рыбаков и открытки — на украинском языке

13.07.2025
Next Post
Светлана Тарабарова рассказала, как прошли ее третьи роды: «Только через боль ты можешь чувствовать настоящее счастье»

Светлана Тарабарова рассказала, как прошли ее третьи роды: "Только через боль ты можешь чувствовать настоящее счастье"

Популярное

Гороскоп на 14 июля 2025 года: когда вы прощаете, то исцеляетесь, когда отпускаете, — растете

Гороскоп на 14 июля 2025 года: когда вы прощаете, то исцеляетесь, когда отпускаете, — растете

13.07.2025
Такого «купания» они не переживут: какие растения нельзя поливать холодной водой

Такого «купания» они не переживут: какие растения нельзя поливать холодной водой

13.07.2025
Река Евфрат к 2040 году высохнет — сбывается пророчество Библии

Река Евфрат к 2040 году высохнет — сбывается пророчество Библии

13.07.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.