Эта паска получается мягкой, как облако: как испечь ее в аэрогриле (РЕЦЕПТ)

Даже если вы не успели испечь классическую паску — не беда. И вам даже не обязательно включать духовку, особенно если дома есть аэрогриль.

Рецептом паски в мультипечи поделилась кулинарная блогер Эмилия Евтушенко. Выпечка получается мягкая, как облако, и выпекается всего за 30 минут.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

• С хамоном, сыром и даже суши-паска: 4 ярких рецепта соленой паски на Пасху (ФОТО)

Ингредиенты:

• 15 г свежих дрожжей

• 1 ст. л. сахара

• 135 мл теплого молока

• 75 г муки

Для теста:

• 300 г муки

• 3 желтка

• 60 г сливочного масла

• 75 г сахара

• 0,5 ч. л. соли

• 1 ч. л. ванильного сахара

Способ приготовления:

1. Дрожжи соединяем с сахаром и небольшим количеством муки. Заливаем теплым молоком и перемешиваем. Оставляем в тепле на 20 минут.

2. Когда это время пройдет, добавляем оставшуюся муку, желтки, мягкое масло. Всыпаем сахар, соль и ванильный сахар. Вымешиваем примерно 10 минут до гладкого теста и ставим в тепло на 1,5 часа.

3. Делим на части, формируем небольшие паски и выкладываем их в формы.

4. Еще на 1 час ставим в тепло. Выпекаем 30 минут при 150°C. Если верх быстро подгорает, можно накрыть фольгой.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

• Хрен и изюм – это что-то! Гости будут умолять дать им этот рецепт салата на Пасху (ВИДЕО)

Паски получаются очень мягкими, волокнистыми и ароматными. Также мы рассказывали, как приготовить идеальную пасочку с творогом.