Закуски з баклажанів — люблять багато хто, але не всі хочуть "заморочуватися" з їхньою консервацією.
Пропонуємо вам швидкий рецепт цих овочів, з яким впорається навіть лінивий.
Як приготувати баклажани розповіли у Telegram-каналі "Домашня консервація. Кулінарія".
Що вам знадобиться:
10 шт. баклажанів
10 шт. моркви
10 шт. червоного болгарського перцю
10 великих помідорів
4 цибулини, одна головка часнику
1.5 склянки 6% столового оцту
олія 150-200 грам
5 ч.л солі
5 ч.л цукру
1-2 шт. пекучого перцю
Покроковий рецепт приготування
Баклажани наріжте кружальцями, не очищаючи. Покладіть у каструлю, болгарський перець наріжте великими кільцями.Помідори наріжте крупно. Цибулю та моркву подрібніть кільцями, також покладіть у каструлю.
Рублений часник і різаний тонкими кільцями червоний перець покладіть зверху.
Читайте також: Цікава ідея: рецепт піци на кефірі з картоплею та беконом від Євгена Клопотенка
Вилийте в каструлю олію, трохи столового оцту, посоліть і додайте цукор. Після того, як усі овочі півгодини прокип'ятилися, покладіть в стерилізовані банки і закатайте.скачать dle 12.0
«Мама, это мои!» Какие духи подарить для дочери, чтобы она почувствовала себя принцессой
Юные леди так любят копировать свою маму. Они тайком берут помады, блески для губ, одевают мамины украшения и туфли на высоком каблуке, чтобы стать похожей на настоящую взрослую красавицу. Если вы заметили...
Read moreDetails
