• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Готуємо ніжний меренговий рулет з полуницею

30.05.2023
A A
0
8
SHARES
791
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Это интересно

Инна Мирошниченко призналась, что биологические родители ее дочери настаивают на знакомстве: «Я переживаю»

Инна Мирошниченко призналась, что биологические родители ее дочери настаивают на знакомстве: «Я переживаю»

09.07.2025
Забудьте об обычных татуировках: бразильский мастер создает «вышивки», которые не отличить от настоящих (ФОТО)

Забудьте об обычных татуировках: бразильский мастер создает «вышивки», которые не отличить от настоящих (ФОТО)

09.07.2025

Готуємо ніжний меренговий рулет з полуницеюСезон фруктів та ягід дозволяє не лише насититися вітамінами на весь рік уперед, але приготувати неймовірно смачні страви та десерти.
Одним із таких десертів є неймовірно ніжний і повітряний меренговий рулет із полуницею.
Як приготувати такий рулет, розповіла кулінарка Аліна FooDee на своєму каналі у YouTube.
Що вам знадобиться:
Для коржу:
Білки – 4 шт. (140 г)
Цукор — 200 г (загальна кількість цукру в 1,5 раза більша за білки)
Ванільний цукор — 10 г
Сіль — щіпка
Лимонний сік
Для начинки:
Вершки 33% — 300 г
Полуниця — 150-200 г
Ванільний цукор — 10 г
Як приготувати меренговий рулет з полуницею
У білки додайте дрібку солі, лимонний сік і збивайте на середній швидкості до появи піни.
Змішайте ванільний цукор зі звичайним і поступово додавайте до білків, збиваючи їх до стійкого стану (до міцних пік).
Меренгу викладайте на силіконовий килимок чи пергамент шаром 1,5-2 см. Випікайте при 160-170 градусах 20-30 хвилин. Усередині меренга має залишитися м'якою, а зверху — з хрусткою скоринкою.
Меренговий корж обережно перекладіть на другий лист пергаменту і дайте повністю охолонути.
Поки корж холоне, займіться начинкою. Збийте охолоджений вершки з ванільним цукром до пишності. Полуницю помийте і наріжте шматочками.
На меренговий корж викладіть крем, зверху додайте шматочки полуниці. Частину крему та полуниці залиште для прикраси рулету.
Згорніть акуратно корж у рулет за допомогою пергаменту, і прикрасьте зверху вершками, полуницею та м'ятою. Подавати на стіл можна відразу, але він сильно кришитиметься. Скоринка буде хрумкою, а меренга залишиться тягучою.
Читайте також: Рецепт свинячого язика з журавлинним соусом від Євгена Клопотенка
Якщо потримати рулет у холодильнику, то меренга стане м'якою і ніжною як хмарка.
скачать dle 12.0

Читайте так-же

Инна Мирошниченко призналась, что биологические родители ее дочери настаивают на знакомстве: «Я переживаю»
Это интересно

Инна Мирошниченко призналась, что биологические родители ее дочери настаивают на знакомстве: «Я переживаю»

by admin
09.07.2025
0

Прошло совсем немного времени с тех пор, как телеведущая Инна Мирошниченко вместе с мужем удочерила Ангелину, которая уже имеет большие успехи в учебе. Девочка быстро стала полноценной частью их семьи. Но вот...

Read moreDetails
Забудьте об обычных татуировках: бразильский мастер создает «вышивки», которые не отличить от настоящих (ФОТО)

Забудьте об обычных татуировках: бразильский мастер создает «вышивки», которые не отличить от настоящих (ФОТО)

09.07.2025
Счастья для них не существует: эзотерики назвали знаки Зодиака с хроническим пессимизмом

Счастья для них не существует: эзотерики назвали знаки Зодиака с хроническим пессимизмом

09.07.2025
«Время и Стекло» возвращается? Дорофеева и Позитив устроили феерический камбек в наши плейлисты (ВИДЕО)

«Время и Стекло» возвращается? Дорофеева и Позитив устроили феерический камбек в наши плейлисты (ВИДЕО)

09.07.2025
Что посмотреть на выходных: ТОП-5 новых сериалов, которые снимут напряжение и «убьют» скуку

Что посмотреть на выходных: ТОП-5 новых сериалов, которые снимут напряжение и «убьют» скуку

09.07.2025
Забудьте о Лабубу: в Китае появился новый идол, мгновенно раскупаемый (ФОТО)

Забудьте о Лабубу: в Китае появился новый идол, мгновенно раскупаемый (ФОТО)

09.07.2025
Скандал в Сети: Залужный показался из Лондона в свой день рождения, а Безуглая на него «набросилась» (ФОТО)

Скандал в Сети: Залужный показался из Лондона в свой день рождения, а Безуглая на него «набросилась» (ФОТО)

08.07.2025
Next Post
Евгений Клопотенко удивил необычным рецептом бульона с куриной голенью: такого вы еще не пробовали

Евгений Клопотенко удивил необычным рецептом бульона с куриной голенью: такого вы еще не пробовали

Популярное

Инна Мирошниченко призналась, что биологические родители ее дочери настаивают на знакомстве: «Я переживаю»

Инна Мирошниченко призналась, что биологические родители ее дочери настаивают на знакомстве: «Я переживаю»

09.07.2025
Планшет OnePlus Pad Lite дебютировал в Европе: Kids Mode, LTE, 9340 мАч и цена от €199

Планшет OnePlus Pad Lite дебютировал в Европе: Kids Mode, LTE, 9340 мАч и цена от €199

09.07.2025
«Девушка Бонда» и экс-жена Чарли Шина Дениз Ричардс разводится со вторым мужем

«Девушка Бонда» и экс-жена Чарли Шина Дениз Ричардс разводится со вторым мужем

09.07.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.