Щоб ситно та смачно поїсти не обов'язково годинами стояти біля плити, достатньо всього 30 – 40 хвилин і обід готовий.
Український шеф-кухар колумбійського походження, незмінний суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився з читачами рецептом ситного обіду з курячих гомілок, кус куса та гарбуза.
Таку страву можна подавати як на буденний стіл, так і на святковий. Ектор зазначив, що впевнений на всі 100%, що гості попросять добавки.
Рецепт курячих гомілок з гарбузом
Час: 40 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
– 400 грамів курячих гомілок;
– 50 грамів кус куса;
– 100 грамів гарбуза;
– 2 ріпчасті цибулі;
– 3 зубчики часнику;
– 100 мілілітрів кокосового або звичайного молока;
– упаковка спецій для курки;
– 2 гілочки свіжої м'яти;
– 5 мілілітрів лимонного соку;
– цедра лимона.
Приготування:
Викладаємо на пакета для запікання курячі гомілки, висипаємо кус кус і додаємо 2 ложки приправи для курятини.
Далі — викладаємо у пакет нарізаний гарбуз, цибулю та часник. Вливаємо молоко. Трішки перемішуємо місткість пакета, попередньо зав’язавши його.
Запікаємо в духовій печі 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готову страву прикрашаємо стружками цедри лимона для краси та аромату.
Читайте також: Швидко і доступно: три рецепти курячих гомілок на щодень
Подаємо страву до столу гарячою та з улюбленими свіжими овочами або квашениною.
Нехай смакує!скачать dle 12.0
Успейте сделать это с лавандой в мае: важное действие для пышного цветения
Уход за цветами подразумевает очень много этапов, которые нужно делать вовремя. Мы рассказывали, как сохранить нарциссы после цветения. Также, если вы замечаете, что ваша лаванда стала "длинноногой", нужно сделать с ней одну...
Read moreDetails












