Ліниві вареники можна подавати з ягодами
Автор українського Instagram-блогу "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Олександр Огородников, який живе у Швеції, опублікував простий рецепт лінивих вареників у кокосово-шоколадному соусі.
"Найлінивіший рецепт лінивих вареників", – зазначив кулінар.
Інгредієнти для вареників:
450 г сиру;
одне яйце;
2,5 ст. л. борошна з гіркою;
2 ст. л. цукру.
Інгредієнти для соусу:
200 мл кокосового молока;
50 г білого шоколаду (можна 80 г).
Приготування
Змішати сир, яйце, борошно й цукор у зручній глибокій посудині та замісити до однорідної маси.
Розкачати тісто в ковбаску й порізати на невеликі шматочки.
Сформувати кульки.
Обережно кинути в кип'яток і варити протягом двох-трьох хвилин після того, як вареники піднімуться на поверхню води, періодично помішуючи.
Змішати у сковороді кокосове молоко й білий шоколад, довести до кипіння, додати вареники і протушкувати протягом двох-трьох хвилин.
Подавати до столу одразу.
Читайте також: Цікавий рецепт молдавської страви з фаршу
Додати улюблені фрукти та ягоди.скачать dle 12.0
Елена Кравец рассекретила детали переезда с детьми в Ивано-Франковск: «Нашли школу, все перевезли»
Украинская актриса и телеведущая Елена Кравец поделилась деталями своего переезда. Звезда решила временно покинуть столицу вместе с детьми и пожить на западе Украины. Портной переехала в Ивано-Франковск. Как и большинство киевлян, звезда...
Read moreDetails
