Картопля на багатті – це особлива страва, яку ми любимо смакувати під час відпочинку на природі. Втім, якщо часу кудись поїхати немає – завжди можна трішки схитрувати, аби насолодитися улюбленою їжею.
Картопля на вогні – це особлива страва, відтворити яку в домашніх умовах здається чимось неможливим. Втім, це не зовсім так, адже існує секрет, який дозволить приготувати картоплю у такий спосіб, користуючись духовкою.
Як приготувати картоплю "на вогні" вдома
Час: 1 година 15 хвилин
Порцій: 4
Інгредієнти:
– 1 кілограм картоплі (середнього розміру);
– 1 столова ложка солі;
– 3 столові ложки борошна.
Приготування:
Ретельно миємо картоплю, можна використовувати щітку. Чистити її не потрібно. Замочуємо картоплю у мисці з водою.
Змішуємо сіль та борошно та обсипаємо сумішшю мокру картоплю.
Розігріваємо духовку до 200 градусів.
Застеляємо деко пергаментним папером та викладаємо на нього картоплю.
Випікаємо впродовж 1 години.
Читайте також: Печериці на багатті або в духовці: рецепт найсмачнішої страви з грибів
Подаємо до столу з улюбленими соусами.
Смачного!скачать dle 12.0
В начале или конце: от добавления соли зависит вкус вашего картофеля
В приготовлении картофеля очень важен момент добавления соли. Это оказывает огромное влияние на структуру блюда. Мы рассказывали, как солить ее во время жарки. Теперь поговорим о варке. Именно соль определяет то, насколько...
Read moreDetails
