• About
  • Shop
  • Forum
  • Contact
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Неможливо не полюбити: салат з савойської капусти від Євгена Клопотенка

11.03.2023
0
325
SHARES
2.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Савойська капуста дуже схожа на білокачанну, проте набагато м’якша. Вона має темно-зелені, кучеряві, тонкі листочки, мало жорстких прожилок і не надто хрустка. Салат з савойської капусти за нашим рецептом може стати вашим улюбленим. Ми поєднали її ніжний смак, з дещо різкою редькою і кисло-солодкими яблуками. Завершальною нотою став особливий соус вінігрет, який збалансує смак і додасть страві довершеності. Це дуже простий рецепт, який не вимагає багато часу, проте смак страви точно полонить ваші серця надовго.

Цікаве про савойську капусту

Это интересно

Купить квартиру в Одессе: как найти подходящий вариант

22.03.2023

Тур в Египет: все, что нужно знать об отдыхе

17.03.2023

Родом вона з графства Савоя, що простягалося біля підніжжя Альп. Місцеві мешканці одразу полюбили її і продовжують любити уже не одне століття, а от в Україні вона не стала надто популярною. Хоча у неї великий потенціал. Ця капуста дуже корисна – містить вітаміни С, А, Е, В1, В2, В6, РР, солі калію, фосфору, кальцію, магнію, чимало антиоксидантів. А ще солоденька, приємна на доторк і красива. І що важливо, легко може замінити білокачанну у багатьох українських стравах. Скажімо, голубці з савойської капусти виходять просто чудовими, причому, з будь-якої начинкою. А все тому, що її м’якість – її сила. В неї можна загортати все, що хочеш. А якщо не хочеться нічого крутити, то робіть ліниві. Теж буде гарно. Ну а про салати з савойською капустою можна говорити довго, але ж ми з вами знаємо, що завжди краще раз приготувати і спробувати. Тож за справу!

Інгредієнти

Для салату
200 г савойської капусти
2 середні яблуки
1 середня редька (чорна або червона)

Для соусу вінегрет:
50 мл оливкової олії
15 мл винного оцту
1 ч. л. діжонської гірчиці
сіль та перець за смаком

Салат з савойської капусти: покроковий рецепт

Крок 1

Крупно поріжте 200 г савойської капусти, очистіть 2 яблука від шкірки, дістаньте серцевину і наріжте невеликими шматочками довільної форми. Одну редьку очистіть і теж наріжте так, як яблука. Змішайте всі інгредієнти в салатнику.

Крок 2

Приготуйте соус. У невеликій мисці змішайте 15 мл винного оцту з 50 мл оливкової олії, добре збийте вінчиком до отримання однорідної емульсії. А вже потім покладіть 1 ч. л. діжонської гірчиці, сіль і перець за смаком. Ще раз гарно перемішайте і полийте ним салат. Страву можна їсти одразу, щоб зберегти усю свіжість овочів, але якщо трішки постоїть, то краще просочиться соусом і теж буде гарно. Вибирайте, як вам ліпше.

Готувати — це просто!

The post Неможливо не полюбити: салат з савойської капусти від Євгена Клопотенка first appeared on Woman-24 — жіночий онлайн-портал.

Related Posts

Это интересно

Купить квартиру в Одессе: как найти подходящий вариант

by admin
22.03.2023
0

Вопрос покупки недвижимости остается актуальным всегда, особенно для крупного города в Украине. Сегодня рынок активно работает, предлагая широкий выбор предложений по объектам на любой вкус. Обратившись к специалистам отрасли, можно в короткие...

Read more

Тур в Египет: все, что нужно знать об отдыхе

17.03.2023

Туры в Доминикану: смотрим китов и развлекаемся в стиле «баунти»

17.03.2023
Готуємо картоплю по-австралійськи

Готуємо картоплю по-австралійськи

12.03.2023

Дієтолог назвав напій, від якого треба відмовитись жінкам після п’ятдесяти

12.03.2023
Next Post
Як приготувати пісні котлети з риби

Як приготувати пісні котлети з риби

Популярное

Купить квартиру в Одессе: как найти подходящий вариант

22.03.2023

Тур в Египет: все, что нужно знать об отдыхе

17.03.2023

Туры в Доминикану: смотрим китов и развлекаемся в стиле «баунти»

17.03.2023

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.