Інгредієнти:
- Печінка куряча – 150 г
- Картопля – 1 шт.
- Огірок маринований – 1 шт.
- Морква по-корейськи – 100 г
- Сир твердий – 50 г
- Яйця варені – 2 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Майонез – за смаком
Приготування:
- Картоплю, яйця та печінку зварити до готовності. Печінку варити у підсоленій воді.
- Остиглу картоплю почистити й натерти на тертці. Тарілку, на якій буд формуватися салат, можна застелити салатним листям. Поставити по центру тарілки кільце і викласти картоплю першим шаром, трохи посолити. Зверху змастити майонезом.
- Варену курячу печінку натерти на тертці. Викласти її поверх картоплі, поперчити та нанести майонез.
- Третім шаром викласти корейську моркву. Якщо смужки моркви занадто довгі, то можна їх нарізати дрібніше. Зверху нанести майонез.
- Маринований огірок нарізати дрібними кубиками. Викласти його поверх моркви, змастити майонезом. Натерти на тертці яйця, викласти їх поверх огірків, нанести майонез.
- Останнім шаром викласти натертий на тертці твердий сир. Акуратно зняти кільце й можна подавати салат до столу.
Смачного!
The post Салат із курячою печінкою шарами first appeared on Woman-24 — жіночий онлайн-портал.
