Сбор урожая в основном завершился, хотя некоторые все еще выкапывают капусту из грядок. Но кроме собственно выращивания овощей, их нужно еще уметь правильно сохранить.
Особенно это касается картофеля. Часто продукт сажают с запасом и планируют есть всю зиму. Но для этого клубни должны остаться свежими, не сгнить и не прорасти. На nazazahrada рассказали об интересном способе, который продлит жизнь вашему картофелю в погребе. Все, что понадобится – две специи из вашей кухни.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Обрезать или нет: что сделать с лавандой перед холодами
Лавровый лист или мята для картофеля
Эти ароматные травы создают неблагоприятную среду для многих вредителей и возбудителей болезней. Однако чтобы они сработали, позаботьтесь, чтобы картофель, который вы закладываете на хранение, был целым и сухим. Отберите все клубни, имеющие малейшие признаки порчи.
Выложите картофель в открытые деревянные ящики. Не делайте слишком много слоев и позаботьтесь о том, чтобы между картофелинами циркулировал воздух. На дно ящика положите сухую мяту или лавровые листья. Также листики можно разложить непосредственно между клубнями. Они будут выделять эфирные масла. Если все сделать правильно, картофель может пролежать до самой весны.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Если яблоня не осыпается сама, ее нужно спасать: что сделать с деревом осенью
Выставьте ящики в темное прохладное место и время от времени осматривайте их, чтобы удалять портящиеся клубни. Также мы рассказывали, под каким кустом закопать падалицу, чтобы получить море толку.
