Финский блин – это настоящий хит кулинарного интернета. Мы рассказывали, как приготовить его сладким. Теперь поделимся рецептом рулета, который станет отличным сытным завтраком или перекусом.
В кулинарном блоге diali_cooking показали, как приготовить его с начинкой из зелени и ветчины. Выходит очень аппетитно, а приготовление – элементарное.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Настоящий деликатес: украинские аристократы в XVII веке ели сало особым способом
Ингредиенты:
-
яйца — 5 шт
-
соль – 1 ч. л.
-
молоко – 400 мл
-
мука – 190 г
-
сливочное масло – 30 г
Для начинки:
-
ветчина
-
крем сыр
-
листья салата
Способ приготовления:
-
Яйца взбиваем с солью. Добавляем молоко и муку, перемешиваем, затем вливаем растопленное сливочное масло.
-
Еще раз смешиваем и выливаем на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпаем кунжутом.
-
В предварительно разогретой до 170 градусов духовке выпекаем блинчик 20-30 минут. Когда он полностью остынет, смазываем крем творогом.
-
Выкладываем начинку – нарезанную ветчину и листья салата. Скручиваем в рулет.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений РЕЦЕПТИ | ФУДБЛОГ | 🧡 (@diali_cooking)
Можно пробовать сразу или дать рулету немного настояться. Это отличный вариант сытного завтрака. Также мы рассказывали, как приготовить ленивые отбивные из курицы.
