• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Так ви ще не готували: сом у духовці з ялівцем та бузиною

14.05.2023
A A
0
325
SHARES
2.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Это интересно

Гороскоп на 23 вересня 2023 року для всіх знаків зодіаку: день, в який вас переповнюватиме щастя

Гороскоп на 23 вересня 2023 року для всіх знаків зодіаку: день, в який вас переповнюватиме щастя

21.09.2023
Мозговая приготовила ужин из того, что было в холодильнике: «Интересный репертуар»

Мозговая приготовила ужин из того, что было в холодильнике: «Интересный репертуар»

21.09.2023

Риба на обід або вечерю – це завжди гарна ідея. Як правило, рибу готують із лимоном або подають із ним, я ж приготував запеченого сома з ялівцем та бузиною. Вийшло дуже смачно. Як гарнір можете зварити кіноа, гречку або дикий рис. Також до риби можна зробити будь-який овочевий салат, заправлений оливковою олією.
У своїх рецептах я використовую не тільки морську рибу, а й прісноводну. До слова, остання теж не менш корисна за першу. Так наприклад:
Прісноводна риба багата на легкозасвоювані білки з унікальним співвідношенням незамінних амінокислот – триптофан, лізин, таурин і метіонін. Рибу можна смажити не тільки в борошні, а й у маній крупі. Останній варіант мій фаворит, бо смажена таким способом риба має хрустку скоринку.
У прісноводній рибі міститься ряд мікроелементів – кальцій, магній, йод, цинк, залізо, фосфор і селен. Рибу можна смажити, готувати на мангалі або в духовці. Мені подобається останній варіант тим, що не потрібно довго стояти біля плити: замаринували рибу, відправили в духовку запікатися і можна займатися своїми справами. І, щоб риба вийшла смачною й соковитою, я зібрав поради, які допоможуть приготувати її в духовці. Читайте за посиланням.
У прісноводній рибі містяться вітаміни А і D, а також токоферол, тому її корисно вживати для краси волосся і шкіри, а також зміцнення зубів і гостроти зору. Успіх смачної риби в духовці – це також підібрані правильно спеції. Так, наприклад, можна використовувати часник, базилік, фенхель, петрушку, кріп, чебрець, лавровий лист, цедру лимона й кмин. Також для приготування риби в духовці можна використовувати гірчицю – солодку або діжонську, соєвий соус і навіть соус теріякі.
Важливо пам’ятати про те, що прісноводну рибу потрібно піддавати хорошій термічній обробці. У сирому вигляді її вживати не можна.
Інгредієнти
300-500 г сома
4 ст. л. соняшникової олії
1 ч. л. орегано
1 зубчик часнику
2 ст. л. солодкої гірчиці
½ ч. л. сухої бузини
3 горошини ялівцю
сіль до смаку
Так ви ще не готували. Сом у духовці з ялівцем та бузиною: Покроковий рецепт
Крок 1
Сома необхідно добре вимити, випатрати і вирізати зябра. Потім знову помити і просушити паперовим рушником.
Крок 2
Зробіть суміш із 2 ст. л. соняшникової олії, 2 ст. л. солодкої гірчиці, 1 зубчику часнику й 1 ч. л. орегано.
Крок 3
Тепер необхідно сома ретельно натерти сіллю та змастити сумішшю з соняшникової олії, солодкої гірчиці, часнику й орегано.
Крок 4
У середину вкладіть 3 горошини розчавленого ялівцю та присипте рибу ½ ч. л. сухої бузини.
Крок 5
Читайте також: Соковитий, ніжний і смачний дієтичний кролик з картоплею в духовці
Візьміть деко, застеліть пергаментним папером і перекладіть сома. Поставте запікатися в духовку на 15-25 хвилин при температурі 180 градусів. Страву подавайте гарячою.
Готувати – це просто!скачать dle 12.0

Читайте так-же

Гороскоп на 23 вересня 2023 року для всіх знаків зодіаку: день, в який вас переповнюватиме щастя
Это интересно

Гороскоп на 23 вересня 2023 року для всіх знаків зодіаку: день, в який вас переповнюватиме щастя

by admin
21.09.2023
0

Гороскоп на 23 вересня 2023 для Овнів від Сенсації Спілкування з іншими людьми може приносити вам сильний дискомфорт та тривогу. Краще сконцентруватися на справах, а не своїх переживаннях. Гороскоп на 23 вересня...

Read more
Мозговая приготовила ужин из того, что было в холодильнике: «Интересный репертуар»

Мозговая приготовила ужин из того, что было в холодильнике: «Интересный репертуар»

21.09.2023
З томатами та базиліком: найсмачніший рецепт баклажанів, який переплюне навіть бабусине соте

З томатами та базиліком: найсмачніший рецепт баклажанів, який переплюне навіть бабусине соте

21.09.2023
Если ты постелешь это в коробку, то яблоки  пролежат до следующей весны – подслушано у экспертов

Если ты постелешь это в коробку, то яблоки пролежат до следующей весны – подслушано у экспертов

21.09.2023
Навіть не думайте їх викидати: як використати зелені банани, щоб це було смачно та корисно? Рецепти десертів

Навіть не думайте їх викидати: як використати зелені банани, щоб це було смачно та корисно? Рецепти десертів

21.09.2023
Даша Квиткова продает за 320 тысяч долларов общий дом с Никитой Добрыниным — как выглядит дом и за что платить такие деньги

Даша Квиткова продает за 320 тысяч долларов общий дом с Никитой Добрыниным — как выглядит дом и за что платить такие деньги

21.09.2023
Щаслива і неймовірно вродлива: Софія Ротару зіграла весілля та приймає привітання від фанатів

Щаслива і неймовірно вродлива: Софія Ротару зіграла весілля та приймає привітання від фанатів

21.09.2023
Next Post
«Нет слов» — Тина Кароль поделилась фото в образе для выступления на Евровидении

"Нет слов" - Тина Кароль поделилась фото в образе для выступления на Евровидении

Популярное

Гороскоп на 23 вересня 2023 року для всіх знаків зодіаку: день, в який вас переповнюватиме щастя

Гороскоп на 23 вересня 2023 року для всіх знаків зодіаку: день, в який вас переповнюватиме щастя

21.09.2023
Мозговая приготовила ужин из того, что было в холодильнике: «Интересный репертуар»

Мозговая приготовила ужин из того, что было в холодильнике: «Интересный репертуар»

21.09.2023
Котлеты из куриного филе с грибами

Котлеты из куриного филе с грибами

21.09.2023
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2023 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2023 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.