• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Тыквенные вареники по рецепту Евгения Клопотенко: невероятно красивые и вкусные

30.10.2023
A A
0

Когда как ни осенью готовить вареники с тыквой. Известный кулинар Евгений Клопотенко советует выбирать мускатные сладкие сорта тыквы, так как вареники будут сладкими.

"К главному овощу осени добавить еще сыр, чтобы было нежнее, и мед для бархатности вкуса", — подчеркнул шеф-повар.

Это интересно

Новорічний салат “Крабова шуба”, після якого ви назавжди відмовитесь від класичного меню: швидше і смачніше

Новорічний салат “Крабова шуба”, після якого ви назавжди відмовитесь від класичного меню: швидше і смачніше

07.12.2023
Похудеть к Новому году без диет и мучений: секреты от фитнес-тренера, которые действительно помогут

Похудеть к Новому году без диет и мучений: секреты от фитнес-тренера, которые действительно помогут

07.12.2023

Кулинарный эксперт Евгений Клопотенко

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы

  • 150 г кисломолочного творога

  • 1 ст.л. сахара

  • 320 г муки +20 г для подпила

  • 1 ч.л. сахара

  • ½ ч.л. соли

  • 100 мл молока

  • 1 яйцо

  • 50 мл меда для подачи

  • 25 г сливочного масла для подачи

Способ приготовления: Разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите от кожуры 500 г тыквы, нарежьте небольшими кусками, заверните в фольгу и запекайте 25-30 минут до мягкости.

В 320 г муки добавьте вторую половину тыквы, 1 ч.л. сахара, ½ ч.л. соли, влейте туда же 100 мл молока и вбейте 1 яйцо. Хорошо размешайте и замесите эластичное тесто. Оставьте отдохнуть на 15 минут.

Готовую тыкву охладите и разомните или перебейте в пюре. Перебит будет более нежный, а размятый – более текстурный. Половину тыквы перемешайте со 150 г кисломолочного творога и 1 ст.л. сахара.

Припылите поверхность мукой, раскатайте тесто толщиной 0,5-0,6 см и выдавите кружочки формой или стаканом. Укладывайте начинку – примерно 1,5 ч.л. и залепляйте вареники. Количество начинки регулируйте по размеру кружок. Если начинка будет слишком много, вареники могут треснуть или разлепиться во время выпечки.

Вскипятите в кастрюле воду, налив не более ⅔ объема. Вкиньте вареники в кипящую воду и варите 5 минут.

Готовые вареники смажьте медом и маслом.

Приятного аппетита!

Читайте так-же

Новорічний салат “Крабова шуба”, після якого ви назавжди відмовитесь від класичного меню: швидше і смачніше
Это интересно

Новорічний салат “Крабова шуба”, після якого ви назавжди відмовитесь від класичного меню: швидше і смачніше

by admin
07.12.2023
0

Звичайно смак будь-якого салату, у якому використовуються у великій кількості крабові палички залежить від певних факторів. Найперше, що важливо приймати до уваги – це якість продукту, адже без неї отримати хорошу страву...

Read more
Похудеть к Новому году без диет и мучений: секреты от фитнес-тренера, которые действительно помогут

Похудеть к Новому году без диет и мучений: секреты от фитнес-тренера, которые действительно помогут

07.12.2023
Як завоювати прихильність Дракона: салат, який обов’язково має бути на новорічному столі 2024

Як завоювати прихильність Дракона: салат, який обов’язково має бути на новорічному столі 2024

07.12.2023
Сразу минус 10 лет: какой цвет волос «омолаживает» женщин после 50-ти

Сразу минус 10 лет: какой цвет волос «омолаживает» женщин после 50-ти

07.12.2023
Її величність шурпа: суп, який зігріє навіть у найлютіші морози – що обов’язково має бути у його складі

Її величність шурпа: суп, який зігріє навіть у найлютіші морози – що обов’язково має бути у його складі

07.12.2023
Больше денег на детей: в некоторых странах ЕС повысят выплаты украинцам

Больше денег на детей: в некоторых странах ЕС повысят выплаты украинцам

07.12.2023
За численними проханнями: рецепт шоколадної ковбаси – про цукерки забудете назавжди

За численними проханнями: рецепт шоколадної ковбаси – про цукерки забудете назавжди

06.12.2023
Next Post
Водії, будьте пильними: змінилося важливе правило дорожнього руху в Україні. Що тепер під забороною?

Водії, будьте пильними: змінилося важливе правило дорожнього руху в Україні. Що тепер під забороною?

Популярное

Як завоювати прихильність Дракона: салат, який обов’язково має бути на новорічному столі 2024

Як завоювати прихильність Дракона: салат, який обов’язково має бути на новорічному столі 2024

07.12.2023
Сразу минус 10 лет: какой цвет волос «омолаживает» женщин после 50-ти

Сразу минус 10 лет: какой цвет волос «омолаживает» женщин после 50-ти

07.12.2023
Її величність шурпа: суп, який зігріє навіть у найлютіші морози – що обов’язково має бути у його складі

Її величність шурпа: суп, який зігріє навіть у найлютіші морози – що обов’язково має бути у його складі

07.12.2023
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2023 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2023 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.