• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Варто спробувати: незвичний рецепт печені з сардинами

26.02.2023
A A
0
8
SHARES
783
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Это интересно

Чем посыпать матрас, чтобы был как новенький: «золотое» правило для пятен

Чем посыпать матрас, чтобы был как новенький: «золотое» правило для пятен

15.10.2025
В одном регионе клубнику можно сажать до конца октября: как это сделать

В одном регионе клубнику можно сажать до конца октября: как это сделать

15.10.2025

Якщо ви звикли, що печеня – це тільки страва з м’яса та овочів, то ми спробуємо змінити цю думку. Ми приготували печеню з сардинами та телятиною у головній ролі, додали моркву, селеру та часник для виразності смаку. Вийшла в міру пікантна страва з насиченим овочевим смаком. Не думайте, що поєднання м’яса та риби – це щось нове. Правильно сказати – традиційне. Згадайте юшку з півня чи італійську страву вітело тонато з телятиною та тунцевим соусом. І таких прикладів багато, особливо, в азійській кухні. Не бачимо перешкод, аби спробувати такий мікс.
Секрети приготування печені
Ви можете взяти будь-яке м’ясо. Від нього буде залежати жирність страви. Ми віддали перевагу телятині. Також використовуйте улюблені овочі – картоплю, батат, солодкий перець, брюсельську капусту, цвітну або броколі. Щодо спецій, то наша печеня має а-ля азійський смак, бо використали свіжий імбир, гвоздику та багато часнику. Орієнтуйтеся на свої вподобання.
Якщо хочете більш пікантну печеню, додайте ще перець чилі, бодян та кілька скибочок лимона. Сардини можете придбати вже солоні у супермаркеті чи магазині, але обов’язково подивіться термін придатності. Основне, щоб риба була засолена до 3 днів. Також ви можете це зробити в домашніх умовах за день до того, як будете готувати печеню.
Інгредієнти
300 г телятини
2 головки часнику
1 середня морквина
¼ кореня селери
2 см кореня імбиру
5-6 солених сардин
2-3 бутони гвоздики
2 ст. л. соняшникової олії
сіль та чорний мелений перець до смаку
Варто спробувати. Незвичний рецепт печені з сардинами: Покроковий рецепт
Крок 1
Підготуйте м'ясо та овочі. Якщо у вас є пательня, яку можна використовувати для запікання в духовці, то одразу беріть її. Якщо немає такої, то використовуйте спочатку глибоку пательню, а потім перекладете у форму для запікання чи горщик. Візьміть 300 г телятини та зачистьте від плівок. Наріжте на великі порційні шматки. Овочі очистьте. Цибулю наріжте півкільцями, моркву та ¼ селери – довільними великими шматками.
Крок 2
Увімкніть розігріватися духовку до 180 градусів.
Крок 3
Розігрійте пательню з 2 ст. л. соняшникової олії. Спочатку викладіть телятину, обсмажте 3-4 хвилини, а потім додайте всі порізані овочі. Натріть 2 см кореня імбиру на дрібній тертці та теж додайте в пательню. Перемішайте, зробіть середній вогонь та тушкуйте 5 хвилин. На цьому етапі ви можете додати інші улюблені овочі.
Крок 4
Посоліть та поперчіть до смаку, додайте 2-3 бутони гвоздики та 2 головки часнику. Ми використали цілі, а ви за бажанням можете розрізати навпіл. Перемішайте та накрийте пательню фольгою чи використовуйте форму для запікання або глечик з кришкою. Ставте запікатися в духовку на 15-20 хвилин за температури 180 градусів.
Крок 5
Поки печеня запікається, підготуйте сардини. Візьміть 5-6 штук, випатрайте, відріжте голову та видаліть хребет. Філе сардин залиште цілими, не потрібно їх нарізати.
Крок 6
Дістаньте пательню з духовки, зніміть фольгу та додайте філе сардин, обережно перемішайте, аби всі інгредієнти залишилися цілими. Знову накрийте фольгою та поставте в духовку ще на 15 хвилин.
Читайте також: М’ясо і горіхи: рецепт печені зі свинячими ребрами та арахісом
Крок 7
Страву подавайте гарячою. Смакуватиме з будь-яким овочевим салатом та томатним соком.
Готувати – це просто!скачать dle 12.0

Читайте так-же

Чем посыпать матрас, чтобы был как новенький: «золотое» правило для пятен
Это интересно

Чем посыпать матрас, чтобы был как новенький: «золотое» правило для пятен

by admin
15.10.2025
0

Поддержка чистоты в доме – это сложное дело с огромным количеством нюансов. Мы рассказывали, как на самом деле стирать постель. Теперь поговорим о том, как поступить, если вы заметили пятно на матрасе....

Read moreDetails
В одном регионе клубнику можно сажать до конца октября: как это сделать

В одном регионе клубнику можно сажать до конца октября: как это сделать

15.10.2025
Звезда TikTok и будущая мама: 9 интересных фактов об актрисе и блогерше Анастасии Маркив

Звезда TikTok и будущая мама: 9 интересных фактов об актрисе и блогерше Анастасии Маркив

15.10.2025
Двойка принесет брак, а восьмерка — деньги: какая цифра является «кодом» счастья именно для вашего знака Зодиака

Двойка принесет брак, а восьмерка — деньги: какая цифра является «кодом» счастья именно для вашего знака Зодиака

15.10.2025
Что нужно сделать до первого снега: 30 идей для уюта, вдохновения и хорошего настроения этой осенью

Что нужно сделать до первого снега: 30 идей для уюта, вдохновения и хорошего настроения этой осенью

14.10.2025
Дженнифер Энистон резко ответила на упреки о нежелании усыновить ребенка

Дженнифер Энистон резко ответила на упреки о нежелании усыновить ребенка

14.10.2025

Секрет китайских поваров: чем они посыпают самое дешевое мясо, чтобы получить сочное блюдо

14.10.2025
Next Post
Куда исчезла 33-летняя супермодель Вика Маремуха? – живет с мужем и сыном на острове

Куда исчезла 33-летняя супермодель Вика Маремуха? – живет с мужем и сыном на острове

Популярное

Apple намекнула на новый MacBook с чипом M5 – видео

Apple намекнула на новый MacBook с чипом M5 – видео

15.10.2025
Экс-жена Беднякова назвала съемки в «Орле и Решке» самыми худшими годами в жизни

Экс-жена Беднякова назвала съемки в «Орле и Решке» самыми худшими годами в жизни

15.10.2025
Чем посыпать матрас, чтобы был как новенький: «золотое» правило для пятен

Чем посыпать матрас, чтобы был как новенький: «золотое» правило для пятен

15.10.2025
В Калифорнии принят первый в США закон о регулировании чат-ботов

В Калифорнии принят первый в США закон о регулировании чат-ботов

15.10.2025
Кронпринц Лека II объявил о помолвке с новой девушкой спустя год после развода

Кронпринц Лека II объявил о помолвке с новой девушкой спустя год после развода

15.10.2025

ТОП новости

  • Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • Как выбрать женские духи для особых случаев: советы по выбору аромата для свадьбы, вечеринки и повседневного использования

    12 shares
    Share 5 Tweet 3
  • «Начало – я сижу пью, конец – меня еб**т жирный дед. Меня изнасиловали»: переехавшая в Россию звезда сериала «Школа» сделала громкое признание

    34 shares
    Share 14 Tweet 9
  • Как выбрать для себя фитнес-клуб?

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • Как выбрать крем для тела

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com Telegram/WhatsApp/Viber: +972546406116

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.