• Реклама
  • ru Русский
    • ar العربية
    • zh-CN 简体中文
    • nl Nederlands
    • en English
    • fr Français
    • de Deutsch
    • it Italiano
    • pl Polski
    • pt Português
    • ru Русский
    • es Español
    • uk Українська
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Варто спробувати: незвичний рецепт печені з сардинами

26.02.2023
A A
0
8
SHARES
784
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Это интересно

Одна чайная ложка в декабрист — и он будет цвести долго и пышно: удобрение, которое «вызывает» цветы

Одна чайная ложка в декабрист — и он будет цвести долго и пышно: удобрение, которое «вызывает» цветы

31.10.2025
За шлейфом обернутся все: 5 ароматов, которые всегда привлекают внимание

За шлейфом обернутся все: 5 ароматов, которые всегда привлекают внимание

31.10.2025

Якщо ви звикли, що печеня – це тільки страва з м’яса та овочів, то ми спробуємо змінити цю думку. Ми приготували печеню з сардинами та телятиною у головній ролі, додали моркву, селеру та часник для виразності смаку. Вийшла в міру пікантна страва з насиченим овочевим смаком. Не думайте, що поєднання м’яса та риби – це щось нове. Правильно сказати – традиційне. Згадайте юшку з півня чи італійську страву вітело тонато з телятиною та тунцевим соусом. І таких прикладів багато, особливо, в азійській кухні. Не бачимо перешкод, аби спробувати такий мікс.
Секрети приготування печені
Ви можете взяти будь-яке м’ясо. Від нього буде залежати жирність страви. Ми віддали перевагу телятині. Також використовуйте улюблені овочі – картоплю, батат, солодкий перець, брюсельську капусту, цвітну або броколі. Щодо спецій, то наша печеня має а-ля азійський смак, бо використали свіжий імбир, гвоздику та багато часнику. Орієнтуйтеся на свої вподобання.
Якщо хочете більш пікантну печеню, додайте ще перець чилі, бодян та кілька скибочок лимона. Сардини можете придбати вже солоні у супермаркеті чи магазині, але обов’язково подивіться термін придатності. Основне, щоб риба була засолена до 3 днів. Також ви можете це зробити в домашніх умовах за день до того, як будете готувати печеню.
Інгредієнти
300 г телятини
2 головки часнику
1 середня морквина
¼ кореня селери
2 см кореня імбиру
5-6 солених сардин
2-3 бутони гвоздики
2 ст. л. соняшникової олії
сіль та чорний мелений перець до смаку
Варто спробувати. Незвичний рецепт печені з сардинами: Покроковий рецепт
Крок 1
Підготуйте м'ясо та овочі. Якщо у вас є пательня, яку можна використовувати для запікання в духовці, то одразу беріть її. Якщо немає такої, то використовуйте спочатку глибоку пательню, а потім перекладете у форму для запікання чи горщик. Візьміть 300 г телятини та зачистьте від плівок. Наріжте на великі порційні шматки. Овочі очистьте. Цибулю наріжте півкільцями, моркву та ¼ селери – довільними великими шматками.
Крок 2
Увімкніть розігріватися духовку до 180 градусів.
Крок 3
Розігрійте пательню з 2 ст. л. соняшникової олії. Спочатку викладіть телятину, обсмажте 3-4 хвилини, а потім додайте всі порізані овочі. Натріть 2 см кореня імбиру на дрібній тертці та теж додайте в пательню. Перемішайте, зробіть середній вогонь та тушкуйте 5 хвилин. На цьому етапі ви можете додати інші улюблені овочі.
Крок 4
Посоліть та поперчіть до смаку, додайте 2-3 бутони гвоздики та 2 головки часнику. Ми використали цілі, а ви за бажанням можете розрізати навпіл. Перемішайте та накрийте пательню фольгою чи використовуйте форму для запікання або глечик з кришкою. Ставте запікатися в духовку на 15-20 хвилин за температури 180 градусів.
Крок 5
Поки печеня запікається, підготуйте сардини. Візьміть 5-6 штук, випатрайте, відріжте голову та видаліть хребет. Філе сардин залиште цілими, не потрібно їх нарізати.
Крок 6
Дістаньте пательню з духовки, зніміть фольгу та додайте філе сардин, обережно перемішайте, аби всі інгредієнти залишилися цілими. Знову накрийте фольгою та поставте в духовку ще на 15 хвилин.
Читайте також: М’ясо і горіхи: рецепт печені зі свинячими ребрами та арахісом
Крок 7
Страву подавайте гарячою. Смакуватиме з будь-яким овочевим салатом та томатним соком.
Готувати – це просто!скачать dle 12.0

Читайте так-же

Одна чайная ложка в декабрист — и он будет цвести долго и пышно: удобрение, которое «вызывает» цветы
Это интересно

Одна чайная ложка в декабрист — и он будет цвести долго и пышно: удобрение, которое «вызывает» цветы

by admin
31.10.2025
0

Различные средства, которые казалось бы, никак не связаны с цветоводством, способны стать стимулом для комнатных растений. Мы рассказывали, какие вазоныможно поливать грибной водой . Теперь поделимся секретом длинного и продолжительного цветения шлюмбергера,...

Read moreDetails
За шлейфом обернутся все: 5 ароматов, которые всегда привлекают внимание

За шлейфом обернутся все: 5 ароматов, которые всегда привлекают внимание

31.10.2025
Гороскоп на 1 ноября 2025 года: не ищите подтверждения собственной ценности в чужих глазах

Гороскоп на 1 ноября 2025 года: не ищите подтверждения собственной ценности в чужих глазах

31.10.2025
«ЛНР» в прошлом: почему сотрудничество Bazhane с блогершей Коршик завершилось громким скандалом и при чем здесь Елена Мандзюк

«ЛНР» в прошлом: почему сотрудничество Bazhane с блогершей Коршик завершилось громким скандалом и при чем здесь Елена Мандзюк

31.10.2025
Сколько стоят хиты Поляковой и Могилевской? Композиторша Bazhana назвала цены за свои песни

Сколько стоят хиты Поляковой и Могилевской? Композиторша Bazhana назвала цены за свои песни

31.10.2025
Хэллоуин по-украински: как отмечать Велесову ночь и загадать желание, которое точно сбудется

Хэллоуин по-украински: как отмечать Велесову ночь и загадать желание, которое точно сбудется

31.10.2025
Екатерина Павленко из группы Go_A откровенно прокомментировала скандальный поцелуй с девушкой на концерте

Екатерина Павленко из группы Go_A откровенно прокомментировала скандальный поцелуй с девушкой на концерте

31.10.2025
Next Post
Куда исчезла 33-летняя супермодель Вика Маремуха? – живет с мужем и сыном на острове

Куда исчезла 33-летняя супермодель Вика Маремуха? – живет с мужем и сыном на острове

Популярное

Одна чайная ложка в декабрист — и он будет цвести долго и пышно: удобрение, которое «вызывает» цветы

Одна чайная ложка в декабрист — и он будет цвести долго и пышно: удобрение, которое «вызывает» цветы

31.10.2025
Топ осенних супов, которые хочется готовить снова и снова

Топ осенних супов, которые хочется готовить снова и снова

31.10.2025
За шлейфом обернутся все: 5 ароматов, которые всегда привлекают внимание

За шлейфом обернутся все: 5 ароматов, которые всегда привлекают внимание

31.10.2025
Гороскоп на 1 ноября 2025 года: не ищите подтверждения собственной ценности в чужих глазах

Гороскоп на 1 ноября 2025 года: не ищите подтверждения собственной ценности в чужих глазах

31.10.2025
«ЛНР» в прошлом: почему сотрудничество Bazhane с блогершей Коршик завершилось громким скандалом и при чем здесь Елена Мандзюк

«ЛНР» в прошлом: почему сотрудничество Bazhane с блогершей Коршик завершилось громким скандалом и при чем здесь Елена Мандзюк

31.10.2025

ТОП новости

  • «Начало – я сижу пью, конец – меня еб**т жирный дед. Меня изнасиловали»: переехавшая в Россию звезда сериала «Школа» сделала громкое признание

    «Начало – я сижу пью, конец – меня еб**т жирный дед. Меня изнасиловали»: переехавшая в Россию звезда сериала «Школа» сделала громкое признание

    34 shares
    Share 14 Tweet 9
  • Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    10 shares
    Share 4 Tweet 3
  • Компьютерная Академия Топ — очное и онлайн образование для взрослых и детей

    10 shares
    Share 4 Tweet 3
  • Иван Дорн взбудоражил Сеть обнаженным фото

    8 shares
    Share 3 Tweet 2
  • Как выбрать женские духи для особых случаев: советы по выбору аромата для свадьбы, вечеринки и повседневного использования

    12 shares
    Share 5 Tweet 3
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com Telegram/WhatsApp/Viber: +972546406116

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.