Этикет употребления многих блюд имеет свои особенности. Мы рассказывали, как есть круассан так, чтобы не крошить. Теперь подробнее остановимся на гарнире. А именно поговорим о рис.
Очень легко растеряться, когда вы видите, что к рису подали нож и вилку. Эксперт по этикету Уильям Гансон показал, как правильно есть его с помощью столовых приборов.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- "Арбузный" этикет: куда девать косточки, чтобы не оконфузиться с полосатой ягодой
Как правильно есть рис?
Для этого гарнира есть свои особенности в британском этикете. Обычно британцы не переворачивают вилку вверх дрожью, если пользуются ножом.
Поэтому когда вы едите рис, используя нож и вилку, нужно перевернуть вилку задней частью вверх и положить ее на тарелку. Помогая себе ножом, кладем немного риса на спинку вилки и подносим ее в рот.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений William Hanson (@williamhanson)
Это правило связано именно с использованием и вилки, и ножа, поэтому, если у вас есть только вилка, вы можете перевернуть ее спинкой вниз и есть привычным образом. Кстати, таким же является способ поедания картофельного пюре. А если пюре подали вместе с зеленым горошком, то есть один хитрый трюк.
