• Реклама
  • ru Русский
    • ar العربية
    • zh-CN 简体中文
    • nl Nederlands
    • en English
    • fr Français
    • de Deutsch
    • it Italiano
    • pl Polski
    • pt Português
    • ru Русский
    • es Español
    • uk Українська
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Як правильно варити перловку, щоб вона була смачною

05.03.2023
A A
0
8
SHARES
786
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

У перлової каші сумна історія: її подавали в дитсадках і варили солдатам, але в тогочасних кухарів вона виходила жорсткою і несмачною.

Але якщо її приготувати правильно – це чудова страва.

З перловкою можна варити супи: розсольник та грибний. Її можна використовувати замість рису арборіо у різотто, і з нею можна готувати голубці. Вона підходить для вегетаріанських котлет з овочами та є відмінним гарніром.

З нею можна приготувати салат, схожий з табуле: просто змішайте вже зварену суху перловку зі свіжими помідорами, огірками, зеленою цибулею, олією та зеленню. Поперчіть, посоліть та перемішайте. Салат готовий.

Словом, це смачна каша, якщо готувати із дотриманням кількох простих правил.

Перловка — ідеально підходить до грибів, будь-якого м’яса, овочів та соусу. До того ж вона чудово вбирає аромати, що робить її чудовим кандидатом для варіння супів: вона набуде смаку та аромату супу. Один із її головних мінусів – вона довго вариться. Щоб прискорити цей процес, її потрібно попередньо замочити.

До того ж, вже зварена перловка відмінно переносить заморозку, так що якщо ви раптом зварите її багато, то завжди можна заморозити частину перловки на користь.

Як зварити смачну перловку:

  • Обов’язково промийте її, щоб позбавити крохмалю. Це потрібно зробити щонайменше п’ять разів. Можна взагалі помістити її в сито та мити під проточною водою;
  • Промиту перловку потрібно замочити. Залийте холодною водою і залиште в такому вигляді на ніч. Або мінімум на 10 годин;
  • Варити перловку слід, не шкодуючи води.
  • Пропорції: 1 до 3. Словом, на склянку перловки потрібно взяти три склянки води;
  • Варити потрібно, поки вода не випарується і перловка не стане м’якою. Якщо перловку ви замочували, то на це піде близько 40 хвилин.
  • І як бонус, приготуйте з такої звареної перловки овочеві котлети. Вам знадобляться цибуля, морква, болгарський перець, цукіні. Поріжте овочі кубиками, обсмажте на олії з часником.

Змішайте з холодною перловкою, посоліть і поперчіть, додайте зелень за смаком. Сформуйте котлетки, обваляйте їх у панірувальних сухарях і обсмажте на олії. Тільки робіть це швидко, щоб котлети не розвалилися.

The post Як правильно варити перловку, щоб вона була смачною first appeared on Woman-24 — жіночий онлайн-портал.

Читайте так-же

Чем протереть орхидею, чтобы она завалила вас цветами: дешевая хитрость из «мусора»
Это интересно

Чем протереть орхидею, чтобы она завалила вас цветами: дешевая хитрость из «мусора»

20.02.2026
0
781

В уходе за комнатными растениями простые и дешевые средства творят чудеса. Мы рассказывали, зачем класть чайную заварку в горшок. Теперь поделимся секретом цветения орхидеи. Из картофельной шелухи, которую вы выбрасываете, как мусор,...

Read moreDetails
Его хотели уничтожить, но он считается одним из самых красивых в мире: 16 невероятных фактов об украинском языке

Его хотели уничтожить, но он считается одним из самых красивых в мире: 16 невероятных фактов об украинском языке

20.02.2026
781
Королева платьев-комбинаций: Кейт Мосс демонстрирует идеальный вечерний образ в «горошек» (ФОТО)

Королева платьев-комбинаций: Кейт Мосс демонстрирует идеальный вечерний образ в «горошек» (ФОТО)

20.02.2026
781
MELOVIN завершает карьеру: певец признался, когда уйдет со сцены, и почему «это не хайп» (ВИДЕО)

MELOVIN завершает карьеру: певец признался, когда уйдет со сцены, и почему «это не хайп» (ВИДЕО)

20.02.2026
783
Их стоит приобрести: 5 актуальных вязаных вещей, которые спасут ваш гардероб в межсезонье 2026 года (ФОТО)

Их стоит приобрести: 5 актуальных вязаных вещей, которые спасут ваш гардероб в межсезонье 2026 года (ФОТО)

20.02.2026
781
Умер известный актер из сериала «Эйфория» Эрик Дейн: какая причина смерти звезды

Умер известный актер из сериала «Эйфория» Эрик Дейн: какая причина смерти звезды

20.02.2026
781
Когда выйдет 3 сезон «Дом дракона»? HBO рассекретили дату премьеры и показали первые кадры (ТРЕЙЛЕР)

Когда выйдет 3 сезон «Дом дракона»? HBO рассекретили дату премьеры и показали первые кадры (ТРЕЙЛЕР)

20.02.2026
781
Next Post
Готуємо особливий бургер по-українськи

Готуємо особливий бургер по-українськи

Популярное

Индивидуальные ювелирные изделия от Arcanite

Индивидуальные ювелирные изделия от Arcanite

21.02.2026
Huawei анонсировала Watch GT Runner 2 в преддверии глобальной презентации

Huawei анонсировала Watch GT Runner 2 в преддверии глобальной презентации

20.02.2026
Чем протереть орхидею, чтобы она завалила вас цветами: дешевая хитрость из «мусора»

Чем протереть орхидею, чтобы она завалила вас цветами: дешевая хитрость из «мусора»

20.02.2026
Гороскоп на 21 февраля 2026 года для всех знаков зодиака

Гороскоп на 21 февраля 2026 года для всех знаков зодиака

20.02.2026
Польша показала систему ближней ПВО SAN – что о ней известно

Польша показала систему ближней ПВО SAN – что о ней известно

20.02.2026

ТОП новости

  • Алина Гросу больше не прячет мужчину: от кого беременная певица (ФОТО)

    Алина Гросу больше не прячет мужчину: от кого беременная певица (ФОТО)

    11 shares
    Share 4 Tweet 3
  • Елена Тополя снялась для откровенного календаря после «слива» ее интимного видео (ФОТО)

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • «Начало – я сижу пью, конец – меня еб**т жирный дед. Меня изнасиловали»: переехавшая в россию звезда сериала «Школа» сделала громкое признание

    42 shares
    Share 16 Tweet 10
  • Поздравляем с Масленицей! Самые красивые открытки, картинки и видеопоздравления к празднику

    8 shares
    Share 3 Tweet 2
  • Как выбрать для себя фитнес-клуб?

    12 shares
    Share 5 Tweet 3
  • О нас
  • Политика конфиденциальности
  • Sitemap
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com Telegram/WhatsApp/Viber: +972546406116

Использование любых материалов, опубликованных на сайте Womenbox.net, допускается исключительно при наличии активной и корректной ссылки на источник. Это правило действует для всех пользователей и партнёров, а также для интернет-изданий, которые распространяют наши материалы на своих площадках.

Онлайн-СМИ обязаны размещать прямую и открытую для поисковых систем гиперссылку, чтобы алгоритмы поисковиков могли корректно определять оригинал публикации. Такая ссылка должна быть добавлена либо в подзаголовок статьи, либо в её первый абзац — это обязательное условие для правомерного использования контента ресурса.
Редакция Womenbox.net информирует, что мнения авторов материалов могут не совпадать с официальной позицией сайта. Вся ответственность за достоверность, актуальность и содержание опубликованных или перепечатанных материалов полностью лежит на авторах или ресурсах, которые их воспроизводят. Администрация сайта не несёт ответственности за возможные последствия использования этих данных третьими лицами.

© 2005-2026 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов, опубликованных на сайте Womenbox.net, допускается исключительно при наличии активной и корректной ссылки на источник. Это правило действует для всех пользователей и партнёров, а также для интернет-изданий, которые распространяют наши материалы на своих площадках.

Онлайн-СМИ обязаны размещать прямую и открытую для поисковых систем гиперссылку, чтобы алгоритмы поисковиков могли корректно определять оригинал публикации. Такая ссылка должна быть добавлена либо в подзаголовок статьи, либо в её первый абзац — это обязательное условие для правомерного использования контента ресурса.
Редакция Womenbox.net информирует, что мнения авторов материалов могут не совпадать с официальной позицией сайта. Вся ответственность за достоверность, актуальность и содержание опубликованных или перепечатанных материалов полностью лежит на авторах или ресурсах, которые их воспроизводят. Администрация сайта не несёт ответственности за возможные последствия использования этих данных третьими лицами.

© 2005-2026 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.