• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

За принципом лазаньї: рецепт італійських канелоні з курятиною

04.06.2023
A A
0
8
SHARES
804
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Это интересно

Веник изобилия — куда вешать, что на нем должно быть, и можно ли клеить иконку

Веник изобилия — куда вешать, что на нем должно быть, и можно ли клеить иконку

06.07.2025
Через сколько дней собирать чеснок в июле: как рассчитать идеальное время

Через сколько дней собирать чеснок в июле: как рассчитать идеальное время

06.07.2025

Італійська кухня – це завжди соковиті, ситні страви з великою кількістю сиру, томатів та зелені.
Канелоні — це італійська паста, яка готується за принципом лазаньї, але набагато оригінальніша. Довгі трубочки з тіста потрібно нафарширувати обраною начинкою, полити соусом та запекти в духовці.
Ми підготували рецепт канелоні з м'ясною начинкою. Такі точно сподобаються кожному, адже куряче м'ясо не тільки соковите, а й дієтичне.
Рецепт канелоні з курятиною
Час: 2 години
Порції: 4 – 6
Інгредієнти:
– 500 грамів курячого фаршу;
– 2 пачки канелоні;
– 2 цибулини;
– 4 зубчики часнику;
– морква;
– 2 стебла селери;
– солодкий перець;
– 400 грамів консервованих томатів;
– сіль;
– чорний мелений перець;
– мелена паприка;
– чилі за бажанням;
– 100 грамів моцарели;
– 100 грамів сулугуні;
– 50 – 60 грамів пармезану;
– оливкова олія.
Для соусу Бешамель:
– 50 грамів вершкового масла;
– 1 літра молока;
– 3 столові ложки борошна;
– мускатний горіх;
– сіль;
– чорний мелений перець.
Приготування:
Всі овочі нарізаємо на тоненькі смужки, а потім на кубики. Часник також дрібно січемо ножем.
На оливковій олії обсмажуємо цибулю до золотистого кольору, потім додаємо на 30 секунд часник і одразу — селеру. Тушкуємо.
Через деякий час додаємо моркву та перець, присмачуємо спеціями і накриваємо кришкою. Готуємо на повільному вогні доки овочі не стануть м'якими.
Додаємо до овочів фарш і всі спеції.
Виливаємо консервовані томати і тушкуємо під кришкою. Завжди пробуйте болоньєзе на смак, якщо потрібно – додаємо більше спецій. Відкладаємо соус на бік, щоб вистигав.
Для Бешамелю розтоплюємо масло, додаємо туди борошно і маленькими порціями додаємо молоко. Висипаємо мускатний горіх, сіль та перець. Соус потрібно постійно помішувати. Збивати вінчиком, шоб не було грудочок борошна. Можна процідити крізь сито, якщо все ж з'явилися грудочки.
Натираємо весь сир і частину змішуємо із фаршем (соусом Болоньєзе), начиняємо ним пасту канелоні. Це можна зробити або маленькою ложечкою, або ж кулінарним шприцом.
На дно деко додаємо трохи соусу бешамель і тоді начинені канелоні. Зверху заливаємо гарячим соусом бешамель і сиром.
Запікаємо під фольгою 30 хвилин при 170 – 180 градусах та ще 10 хвилин без фольги. Час залежить від духовки.
Читайте також: Канелоні з курячим фаршем: страва для сімейного обіду
У процесі випікання, можете притискати верхній шар канелоні, щоб він був занурений у соус.
Смачного!скачать dle 12.0

Читайте так-же

Веник изобилия — куда вешать, что на нем должно быть, и можно ли клеить иконку
Это интересно

Веник изобилия — куда вешать, что на нем должно быть, и можно ли клеить иконку

by admin
06.07.2025
0

Многие хозяйки имеют дома веник изобилия. Это оберег небольшого размера, который любят вешать в коридоре или кухне. Однако часто он не работает, а бывает и вредит людям, потому что они нарушают правила...

Read moreDetails
Через сколько дней собирать чеснок в июле: как рассчитать идеальное время

Через сколько дней собирать чеснок в июле: как рассчитать идеальное время

06.07.2025
Почувствуйте себя королевой: 10 культовых духов, являющихся эталоном роскоши

Почувствуйте себя королевой: 10 культовых духов, являющихся эталоном роскоши

06.07.2025
50-летняя звезда Spice Girls Мел Би вышла замуж в третий раз: кто ее избранник и как прошла церемония (ФОТО)

50-летняя звезда Spice Girls Мел Би вышла замуж в третий раз: кто ее избранник и как прошла церемония (ФОТО)

06.07.2025
«Даже за миллиард долларов»: Елена Тополя назвала страну, где никогда не выступит

«Даже за миллиард долларов»: Елена Тополя назвала страну, где никогда не выступит

06.07.2025
Мантры по знаку Зодиака — вот как можно быстро восстановить ауру

Мантры по знаку Зодиака — вот как можно быстро восстановить ауру

06.07.2025
Дочь погибшего журналиста Георгия Гонгадзе Соломия обручилась с иностранцем – что известно об избраннике (ФОТО)

Дочь погибшего журналиста Георгия Гонгадзе Соломия обручилась с иностранцем – что известно об избраннике (ФОТО)

06.07.2025
Next Post
Тина Кароль вышла в эфир на телевидении в Тбилиси в эффектном платье от украинского бренда

Тина Кароль вышла в эфир на телевидении в Тбилиси в эффектном платье от украинского бренда

Популярное

Веник изобилия — куда вешать, что на нем должно быть, и можно ли клеить иконку

Веник изобилия — куда вешать, что на нем должно быть, и можно ли клеить иконку

06.07.2025
Через сколько дней собирать чеснок в июле: как рассчитать идеальное время

Через сколько дней собирать чеснок в июле: как рассчитать идеальное время

06.07.2025
Гороскоп для всех знаков зодиака на неделю с 7 по 13 июля 2025 года от Ярославы Федоровой

Гороскоп для всех знаков зодиака на неделю с 7 по 13 июля 2025 года от Ярославы Федоровой

06.07.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.