Названы лучшие продукты для тех, у кого повышенный аппетит
2 декабря 2016 г.
Диетологи утверждают: переедание является главной причиной проблемы лишнего веса у современных людей. К этому побуждает постоянный аппетит, который они не могут контролировать. Эксперты рассказали, как организовать свое питание, чтобы не чувствовать себя голодным.
По словам гастроэнтеролога А.Ахмеда из клиники Кромвеля (Bupa Cromwell Hospital) в Лондоне, важно осознать, что мы выбираем продукты питания в прямой связи с эмоциями. «Часто мы покупаем определенные продукты не потому, что считаем их полезными или сытными, а ради получения удовольствия», — сказал, в частности, врач.
Специалист считает, что для избавления от такой привычки необходимо «перепрограммировать» мозг – это позволит в целом есть меньше, не жевать постоянно, лучше контролировать свою тягу к конкретным вкусам пищи. Он заявил: потребуется несколько недель, чтобы мозг привык к новой модели поведения и стал давать правильные команды организму.
Чтобы покончить с перееданием, эксперты порекомендовали включить в свой ежедневный рацион продукты с высоким коэффициентом насыщения. «Один из самых простых способов надолго удовлетворить чувство голода — есть малокалорийную пищу, быстро заполняющую желудок. Это продукты с высоким содержанием воды — супы и овощи, которые, утоляя голод, не представляют никакой опасности для фигуры», — рассказала представитель Британского фонда питания доктор Бриджит Бенелэм.
Кроме того, специалисты советуют употреблять продукты с низким гликемическим индексом. Они отмечают, что такие продукты способствуют поддержанию в организме стабильного уровня инсулина – гормона, влияющего на метаболизм и аппетит.
Также тем, кто хочет взять под контроль свой неуемный аппетит, следует употреблять в пищу белковые продукты, убеждены британские диетологи. «Белковая еда способствует выработке гормона насыщения и помогает избежать переедания. На переваривание белков нужно гораздо больше времени и калорий, чем на переваривание углеводов — значит, вы дольше не захотите есть и не навредите своей фигуре», — подсказали эксперты по питанию.
Источник: MedikForum
