Если хочется домашней выпечки, не обязательно тратить на нее все свое время. Мы делились рецептом пирога на сковороде. Теперь расскажем, как приготовить очень ароматные, влажные, нежные апельсиновые кексы.
Приготовление кексов очень простое, как и список ингредиентов. Его подробно описала в своем кулинарном блоге @alexaandrovnaaa.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Такой колбасы в магазине не купишь: идеальный рецепт к Рождеству
Ингредиенты:
-
1 апельсин
-
3 яйца
-
200 г сахара
-
1 ч. л. ванильного сахара
-
7 ст. л. масла
-
400 г муки
-
2 ч. л. разрыхлителя
Способ приготовления:
-
Апельсин нужно тщательно вымыть и обсушить. Нарезаем его на кусочки вместе с кожурой. Выкладываем в миску.
-
Добавляем в апельсиновые яйца. Всыпаем сахар и ванильный сахар. Добавляем растительное масло.
-
Все нужно очень тщательно сбить блендером. Получаем очень ароматную апельсиново-яичную массу.
-
Всыпаем туда просеянную муку. Также добавляем разрыхлитель и тщательно все перемешиваем.
-
Выкладываем наше тесто в формочки для кексов. Ставим в духовку, разогретую до 170 градусов, на 40-45 минут.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Накормить семью за 20 гривен: шикарный рецепт котлеток, что на вкус, как мясные
Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой. Они нежные, ароматные и очень влажные. Также мы рассказывали, как приготовить пышные пышки без яиц и молока.
