Приготовление:
Короткое видео с рецептом, всего две минуты:.
Смажьте сливочным маслом форму для духовки и выложите половину вчерашних холодных макарон на дно. Отдельно смешайте яйца с солью и молоком, добавьте натертый твердый сыр. Половину яично-сырной смеси выложите в форму и сверху добавьте оставшиеся макароны, как показано в видео. Смешайте фарш с солью, молотым сушеным чесноком и смесью перцев. Чем жирнее будет фарш тем сочнее получатся фрикадельки. Сформируйте небольшие шарики и выложите сверху вчерашних макарон в форму для духовки. Залейте оставшимся яйцом с сыром и отправьте в духовку. Выпекайте около 30 минут при 220 градусах. Подавайте к столу горячим, присыпав зеленью. Приятного аппетита!)