Смачний рецепт вже у нашому матеріалі!
Кулінар Чаба Бакош поділився особливим рецептом рибних котлет із свіжого лосося. Таку основну страву можна подавати до будь-якого столу навіть святкового!
Для приготування рибних котлет за рецептом експерта каналу “Дом”, тобі знадобляться:
Філе свіжого лосося — 500 г
Цибуля шалот — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Батон — 2 скибки
Яйце — 2 шт.
Каперси — 4-5 шт.
Плоди каперсів — 3 шт.
Білий перець
Сіль
Кріп — кілька гілочок
Кінза — кілька гілочок
Багет — 0,5 шт.
Вершкове масло — 30 г
Олія соняшникова — 30 мл
Філе лосося подрібнити за допомогою ножа. Додати до фаршу подрібнену цибулю, зелень, каперси і хліб, вбити яйця, посолити та приправити. Ретельно перемішати суміш і сформувати котлети. Смажити на пательні з додаванням масла та олії або запікати у духовці.
Підсмажити скибки багета на пательні — зробити грінки.
Читайте також: Котлети з консервованих сардин та тунцю: прості рецепти ситних страв для воєнного часу
Подавати рибні котлети з грінками та скибкою лимона, прикрасити гілочками кропу.скачать dle 12.0
Звезда «Гарри Поттера» объявила о помолвке после 12 лет отношений и рождения 4 детей
Звезда «Гарри Поттера» объявила о помолвке после 12 лет отношений и рождения 4 детей Сегодня, 18:03 Актриса Джесси Кейв похвасталась кольцом от комика Алфи Брауна Британская актриса и юмористка Джесси Кейв, известная...
Read moreDetails
