Смачний рецепт вже у нашому матеріалі!
Кулінар Чаба Бакош поділився особливим рецептом рибних котлет із свіжого лосося. Таку основну страву можна подавати до будь-якого столу навіть святкового!
Для приготування рибних котлет за рецептом експерта каналу “Дом”, тобі знадобляться:
Філе свіжого лосося — 500 г
Цибуля шалот — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Батон — 2 скибки
Яйце — 2 шт.
Каперси — 4-5 шт.
Плоди каперсів — 3 шт.
Білий перець
Сіль
Кріп — кілька гілочок
Кінза — кілька гілочок
Багет — 0,5 шт.
Вершкове масло — 30 г
Олія соняшникова — 30 мл
Філе лосося подрібнити за допомогою ножа. Додати до фаршу подрібнену цибулю, зелень, каперси і хліб, вбити яйця, посолити та приправити. Ретельно перемішати суміш і сформувати котлети. Смажити на пательні з додаванням масла та олії або запікати у духовці.
Підсмажити скибки багета на пательні — зробити грінки.
Читайте також: Котлети з консервованих сардин та тунцю: прості рецепти ситних страв для воєнного часу
Подавати рибні котлети з грінками та скибкою лимона, прикрасити гілочками кропу.скачать dle 12.0
Гороскоп на 20 апреля 2024 года для всех знаков зодиака
Гороскоп на 20 апреля 2024 года для всех знаков зодиака Сегодня, 01:00 Гороскоп на сегодня — астрологический прогноз на 20 апреля 2024 года для Овна, Тельца, Близнецов, Рака, Льва, Девы, Весов, Скорпиона,...
Read more