Приготовление:
1. Лучше брать большой картофель. Нарезать его на дольки. Залить кипятком, посолить по вкусу, добавить лавровый лист. Варить 10-12 минут. 2. Слить воду, добавить копченную паприку, сушенный чеснок, черный перец по вкусу, хорошо перемешать. 3. Натереть сыр на мелкой терке. Обвалять картошку в сыре, выложить на пергамент. 4. Запекать в заранее прогретой до 220 градусов духовке 10-15 минут до мягкости картошки внутри.
