Шаг 1.
Взбила сливочное масло комнатной температуры с сахарным песком 2-3 минуты, добавила ванильный сахар и добавила яйцо (если рецепт двойной, то яйца вводить по одному).
Шаг 2.
Все сухие ингредиенты перемешала в одной большой посуде. Добавила взбитое ранее сливочное масло и хорошо все замесила в однородный комок теста. Разделила тесто на 2 равные части, каждую обернула пищевой пленкой и убирала в холодильник на 2 часа.
Шаг 3.
Охлажденное тесто раскатала толщиной 3 мм, присыпая мукой. С помощью вырубок вырезала печенья — донышко и верхушку, их количество должно совпадать. Выложила на пергамент и отправила в разогретую духовку выпекаться 8-10 мин при температуре 180°С. Печенье не должно потемнеть по краям
Шаг 4.
На выпеченное донышко положила джем, а верхушку посыпала сахарной пудрой и только потом соединила две половинки. Печенье готово!
Шаг 5.
Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На десерт
Блюдо:
- Печенье
Приготовление:
- Духовка
Тип рецепта:
- Видео-рецепт,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Масло,
- линцерское печенье,
- печенье,
- Миндальное печенье,
- Мука
- Еще→
