Готовим дома итальянскую лазанью со свиным фаршем и соусом бешамель.
Ингредиенты для приготовления лазаний со свиным фаршем и соусом бешамель:
- Свинина 300–400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сок томатный 0,5–0,75 стакана
- Вино белое (желательно) 30 г
- Помидоры 1–2 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Сыр пармезан (по желанию) по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Орегано по вкусу
- Сахар (желательно) по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 150–180 г
- Вода 50 г
- Вода 50 г
- Масло сливочное 15 г
- Мука пшеничная 15 г
- Молоко по вкусу
- Мускатный орех (желательно) по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
сковорода, форма для выпечки
