Как всегда, мне бы хотелось удивить какой-нибудь вкуснятинкой. Сегодня речь идет о вкуснейшем салате «Баклажановое чудо». Когда попробуете его, тогда сразу станет понятно, почему именно «чудо»! Его вкус запомнится навсегда!
Ингредиенты:
- баклажаны (средние) 3–4 шт.,
- лук репчатый 1ш.(большой),
- морковь 1шт(большая),
- перец болгарский 2–3 шт.,
- кунжут 1,5–2 ч. ложки,
- перец чили стручк. по вкусу (по желанию),
- чеснок 4–5 долек,
- зелень 20–30г.,
- соль, перец по вкусу,
- кукуруза консервированная 3–4 ст. ложки
- соевый соус 1,5–2 ст. ложки,
- масло подсолнечное для обжарки овощей, сколько возьмет.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!