Ингредиенты:
- 1 куриный окрочок,
- 1 шт. свекла,
- 2 шт. картофелины,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 2 шт. яйца,
- майонез по вкусу.
Приготовление:
Куриный окорочок сварить и отделить мясо от костей. Разобрать на небольшие кусочки.

Картофель, яйца, свеклу отварить, остудить и очистить. Порезать кубиками.

Смешать в миске мясо курицы, кубиками порезанную свеклу, кубиками картофель, горошек и шинкованные белки яиц.

Хорошо перемешать, по желанию посолить и заправить майонезом.

Сверху украсить желтками и «паутинкой» из майонеза. Поставить в холодильник пропитаться 1,5-2 часа.

Приятного аппетита!













