В теплом молоке с водой растворяем дрожжи до полного, добавляем соль, яйцо. Перемешиваем, затем добавляем муку. Пока тесто поднимается, сделаем начинку. Натираем морковь на крупной терке, перекладываем в сковороду, добавляем сахар, 2 столовые ложки воды и тушим до мягкости. А в это время тесто поднялось. Вкладываем его на стол, присыпаем мукой. Формируем пирожки, затем смазываем их яйцом и выпекаем при 200 градусах 20-25 минут. Все! Сладкие кругленькие пирожки с морковью готовы!
Кучмачи
Кучмачи — популярное блюдо грузинской кухни. Вот что о нем написано на Википедии: Кучмачи — традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок. В качестве основного сырья выступают...
Read moreDetails
