В теплом молоке с водой растворяем дрожжи до полного, добавляем соль, яйцо. Перемешиваем, затем добавляем муку. Пока тесто поднимается, сделаем начинку. Натираем морковь на крупной терке, перекладываем в сковороду, добавляем сахар, 2 столовые ложки воды и тушим до мягкости. А в это время тесто поднялось. Вкладываем его на стол, присыпаем мукой. Формируем пирожки, затем смазываем их яйцом и выпекаем при 200 градусах 20-25 минут. Все! Сладкие кругленькие пирожки с морковью готовы!
Блины без проблем: как сделать идеальное тесто и забыть о прилипании к сковороде
Блины кажутся сверхпростым блюдом, но на практике именно они часто становятся испытанием даже для опытных хозяек. Порой тесто рвется, блины прилипают или получаются слишком толстыми или сухими. На самом деле секрет идеальных...
Read moreDetails
